人間煙火,生活如沸

熱氣騰騰的酸湯,是多元生活的江湖

涮得了山珍海味,煮得了尋常小菜

在大雪已至的寒冬

南山婆的酸湯江湖風(fēng)起云涌

TA們紛紛亮出獨(dú)家秘籍瘋狂“內(nèi)卷”

究竟誰能搶占C位

贏得南山婆酸湯“內(nèi)卷王”稱號?

且看這期南山婆酸湯論劍

很多時(shí)候,吃泡面總會吐槽:泡面調(diào)料包裝了個寂寞。

直到遇到南山婆,才知道原來速食產(chǎn)品也可以做到真材實(shí)料、營養(yǎng)美味。

南山婆食材,均嚴(yán)選貴州原生態(tài)食材,遵循自然生長規(guī)律,利用生態(tài)原理、地貌地形與氣候特征,保留山地原始生長環(huán)境,成就自然本味。

每一份南山婆的產(chǎn)品里,都藏著貴州高原生態(tài)種養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)食材。

南山婆西紅柿酸湯

嚴(yán)選貴州西紅柿、辣椒等高品質(zhì)果蔬,輔以多種有益微生物菌群協(xié)同發(fā)酵,采用創(chuàng)新的“植物+物理”多級核心保鮮技術(shù),自然發(fā)酵造出果香濃郁的酸湯原漿,賦予酸湯“鮮香獨(dú)特、酸柔醇厚”的獨(dú)特風(fēng)味。

系列產(chǎn)品:南山婆酸湯粉系列,南山婆西紅柿酸湯系列,南山婆西紅柿酸湯醬系列

貴州關(guān)嶺高原黃牛

國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,被列為中國“五大名牛”之一,宿綠色純天然氧吧,飲山間天然泉水,造就一身精品好肉。

貴州林下生態(tài)雞

山間散養(yǎng)的“林下雞”,練就一身鮮嫩爽滑好雞肉,緊實(shí)卻不柴,讓人欲罷不能。

系列產(chǎn)品:南山婆麻辣雞肉醬、南山婆香菇雞肉醬

蔬菜包

南山婆蔬菜包中的果蔬,均源自南山婆高標(biāo)準(zhǔn)示范基地及同標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)商,使用創(chuàng)新研配的有機(jī)生態(tài)肥料,改善原材品質(zhì),增強(qiáng)抵抗力,全程按照生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)種植采摘,是真正健康的種植方式,呈現(xiàn)食材自然成熟下的顏色。

生態(tài)美味好食材,成就南山婆獨(dú)特好風(fēng)味。

技術(shù)“內(nèi)卷”

三百年非遺膳食技藝 成就口味圣品

在優(yōu)質(zhì)原材料的基礎(chǔ)上,南山婆憑借傳承三百年的《南山婆膳食畫譜》以及30年餐飲酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn),把南山婆膳食技藝與現(xiàn)代食品高科技結(jié)合起來,經(jīng)六年多反復(fù)試驗(yàn),取得防腐保鮮技術(shù)和低溫節(jié)能制作工藝“兩大突破”。

南山婆創(chuàng)新“植物+物理”多級核心保鮮技術(shù),實(shí)現(xiàn)無須添加任何化學(xué)合成防腐劑,不用高溫滅菌,也不用輻照的創(chuàng)新性技術(shù),極大限度保存原生態(tài)食材營養(yǎng)成分和酸香鮮甜本味。

一碗酸湯,瞬間激活你的味蕾。

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活動時(shí)間:2021.12.28-2022.1.6

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