知者行之始，行者知之成。——題記

營銷界有一個“頭部戰(zhàn)略”理論，其核心內(nèi)容認為頭部企業(yè)出于發(fā)展需要，天生就應該以市場為導向做“向前”的結構競爭；以創(chuàng)新為導向做“向上”的技術升級；以責任為導向做“向善”的品牌文化。特別是當前的國內(nèi)外形勢下，疫情防控局勢平穩(wěn)，經(jīng)濟運行基本恢復，龍頭企業(yè)更應該持續(xù)發(fā)揮帶頭作用，在帶動區(qū)域產(chǎn)業(yè)轉型升級、推動行業(yè)高質量發(fā)展上面做出表率。在5月27日的五糧液2021年年度股東大會上，我們見證了五糧液作為中國頭部酒企的這種擔當與力量！

01

向前，頭部酒企是行業(yè)引擎

中國白酒行業(yè)經(jīng)過多輪的發(fā)展調整，已經(jīng)進入了存量競爭時代，消費升級趨勢下又疊加了深度分化，這就意味著酒企的增長模式開始由規(guī)模性增長向結構性增長轉變，特別是隨著我國居民經(jīng)濟消費水平的提高以及對于高品質生活的不斷追求，具備文化、品質與服務等高位勢能的名酒已經(jīng)成為行業(yè)的主要牽引力量，并且是中國白酒行業(yè)發(fā)展不竭動力的核心來源。

過去的一年，站在行業(yè)的“C位”，五糧液在二元產(chǎn)業(yè)結構下?lián)碛兄放莆幕a(chǎn)品品質、渠道規(guī)模，以及消費口碑等諸多競爭優(yōu)勢，因此實現(xiàn)了企業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定增長。根據(jù)年報顯示，2021年五糧液實現(xiàn)營業(yè)收入662.09億元，同比增長15.51%；歸母凈利潤233.77億元，同比增長17.15%；連續(xù)六年營收實現(xiàn)雙位數(shù)增長。即使是在疫情反復的2022年第一季度，五糧液也實現(xiàn)營業(yè)收入275.48億元，同比增長13.25%；歸母凈利潤108.23億元，同比增長16.08%。可以說，最近兩年，以五糧液為代表的中國名酒，是中國白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級與高質量發(fā)展的最大驅動力！

回顧來看，五糧液在“三性一度”和“三個聚焦”的指導下，不斷在市場端持續(xù)優(yōu)化渠道結構，實現(xiàn)了銷售從匯量式增長向結構式增長的轉變。今年1-4月份，已經(jīng)實現(xiàn)了50%左右的動銷目標。過去的一年，五糧液系列酒已完成60余萬個基礎終端的注冊，核心終端同比增長543%；形象終端同比增長609%。

可以說，這些數(shù)據(jù)說明五糧液作為頭部酒企，其發(fā)展勢能不斷走強，充分發(fā)揮了其高端品牌價值在市場層面的核心引擎功能和輻射帶動作用，為中國酒行業(yè)持續(xù)性向前，完成結構性發(fā)展提供了強有力的支撐。

02

向上，頭部酒企是創(chuàng)新表率

頭部企業(yè)之所以在經(jīng)濟活動中至關重要，關鍵在于頭部企業(yè)對同行業(yè)的其他企業(yè)具有很深的影響力、號召力和一定的示范、引導作用，并對地區(qū)、行業(yè)或者國家創(chuàng)新有著突出的貢獻。具體到中國白酒行業(yè)，五糧液等頭部酒企在行業(yè)內(nèi)擁有絕對的話語權與表率作用，天然肩負著科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級、促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，以及推動行業(yè)國際化等重任。

從科技創(chuàng)新層面來看，五糧液現(xiàn)有六個國家級的平臺，并且還將創(chuàng)建三個國家級平臺，在釀酒原料、釀酒生香、發(fā)酵原理，以及產(chǎn)業(yè)共性瓶頸等方面擁有強大的科研實力，其中僅是關于窖池、窖泥，微生物群、呈香呈味物質等在研項目就有70余個。并且通過與行業(yè)內(nèi)領先的四川大學、江南大學、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院，以及中科院成都微生物所等進行合作。五糧液開展了苗圃工程、工匠大師工程、精準幫扶工程等大量工作，在行業(yè)人才培養(yǎng)和釀酒深層次理論方面成績顯著，這些都直接推進了中國釀酒產(chǎn)業(yè)的工藝創(chuàng)新與技術發(fā)展。

從產(chǎn)業(yè)升級層面來看，作為頭部酒企，五糧液通過技改實現(xiàn)轉型升級，搭建平臺推動區(qū)域形成產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，攜手國際優(yōu)勢力量，持續(xù)深化與SAP、華為、騰訊、阿里巴巴等知名企業(yè)合作，深入實施數(shù)字化轉型，著力打造行業(yè)一流的數(shù)字營銷體系、數(shù)字治理體系、數(shù)字業(yè)務體系，實現(xiàn)更加精準有效的計劃管理、市場秩序管理、安全庫存管理、消費者服務，從而成為了中國白酒行業(yè)數(shù)字化轉型標桿。

從國際化層面來看，長久以來，五糧液積極弘揚“和美”文化，深度參與世博會、進博會、博鰲亞洲論壇、G20等世界級盛會，并成功入選首批中歐地理標志產(chǎn)品……五糧液用中國美酒講好中國故事，持續(xù)滿足消費者對美好生活的向往需求，在歐洲乃至全球市場影響力持續(xù)提升的同時，也為中國白酒的國際化提供了優(yōu)秀樣板！

現(xiàn)在的五糧液，已經(jīng)連續(xù)6年、25個季度實現(xiàn)業(yè)績兩位數(shù)穩(wěn)健增長，行業(yè)頭部地位更加鞏固，五糧液品牌價值和品牌美譽度也在持續(xù)提升，在2022年全球品牌價值500強榜單中，五糧液排名第59位、較去年上升2位，品牌價值同比提升12%、增幅居全球烈酒首位。

應該說，過去幾年，五糧液實現(xiàn)了跨越式發(fā)展，形成了產(chǎn)品體系持續(xù)優(yōu)化、品牌價值不斷提升、市場表現(xiàn)量價齊升、渠道體系協(xié)調發(fā)展、現(xiàn)代化治理體系加快完善等五大方向性、格局性的基本態(tài)勢，產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢、古窖池群優(yōu)勢、品質優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、消費群體優(yōu)勢等五大核心優(yōu)勢得到進一步強化，實現(xiàn)了企業(yè)效益與社會效益的共同發(fā)展，五糧液也成為了中國酒行業(yè)創(chuàng)新向上的代表力量！

03

向善，頭部酒企是產(chǎn)業(yè)賦能

一個頭部企業(yè)、旗艦企業(yè)，它本身就是一個行業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。梳理中國酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)律，我們發(fā)現(xiàn)，頭部酒企通過強化自身的市場主導地位能夠在空間上帶來聚集效應，從文化、品質、組織等多個角度賦能行業(yè)，從而帶動產(chǎn)業(yè)鏈上下游的聯(lián)動發(fā)展，提升行業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)和區(qū)域的產(chǎn)業(yè)化水平，而這種賦能價值恰恰與五糧液“和美”文化有著天然的一致性。

和美，既是中國傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)核，更是這個時代的主旋律。中國傳統(tǒng)文化歷來秉承“中庸和諧”的文化精神，倡導“以和為貴、以和為美”的價值主張，崇尚“和而不同、美美與共”的處世之道。而作為頭部酒企，五糧液將堅持以“弘揚歷史傳承、共釀和美生活”使命，把“和美五糧”貫穿發(fā)展始終，大力踐行“和美種植”“和美釀造”“和美勾調”“和美營銷”與“和美文化”，并且在企業(yè)發(fā)展、行業(yè)創(chuàng)新、產(chǎn)區(qū)建設，以及區(qū)域經(jīng)濟等方面貫徹著“和美”價值。

產(chǎn)能規(guī)劃方面，五糧液公司堅持挖潛和擴能相結合，按照“2+2+6”產(chǎn)能規(guī)劃，新增10萬噸優(yōu)質原酒產(chǎn)能，總產(chǎn)能將達20萬噸，同時配套建設磨粉、制曲、酒庫、包裝、集中式水處理廠等一系列配套實施，其全國最大純糧固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)基地地位得到進一步強化，為企業(yè)的“和美釀造”提供了堅實的產(chǎn)能與儲能基礎。

產(chǎn)區(qū)建設方面，五糧液以“和美種植”與“和美釀造”為抓手積極推進產(chǎn)區(qū)建設。一是以宜賓為核心、四川為主體，加快100萬畝釀酒專用糧基地等區(qū)域配套設施建設升級，構建政府、企業(yè)、農(nóng)戶“優(yōu)勢互補、分工合作”的互利共贏機制，實現(xiàn)農(nóng)戶增收、企業(yè)增效、消費者放心的“和美種植”，通過區(qū)域帶動實現(xiàn)企業(yè)與地區(qū)的“和美”發(fā)展。二是堅持傳承和發(fā)揚古法釀造、純糧釀造、匠心釀造，以生態(tài)之和、天人之和、糧曲之和、糟窖之和、香味之和的“五和釀藝”踐行“和美釀造”，努力推動產(chǎn)區(qū)價值向更高端邁進。

產(chǎn)業(yè)貢獻方面，五糧液始終追求經(jīng)濟利益與公共利益的平衡，在“精準扶貧”“鄉(xiāng)村振興”“抗洪救災”綠色低碳發(fā)展等方面主動擔當責任與使命，充分發(fā)揮企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長、供應鏈體系完整的優(yōu)勢，為上下游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造更多的就業(yè)條件和就業(yè)機會，形成了頭部引領、梯隊協(xié)同、優(yōu)勢互補的產(chǎn)業(yè)集群，五糧液在區(qū)域經(jīng)濟中的賦能價值越發(fā)凸顯。

成績屬于過去，奮斗贏得未來！在此次股東大會上，五糧液集團已經(jīng)確定了“5111”發(fā)展目標，即創(chuàng)建世界500強、酒業(yè)主業(yè)銷售收入過1000億元、多元產(chǎn)業(yè)銷售收入過1000億元，努力打造世界一流酒企。五糧液股份公司確定了“2118”的發(fā)展目標，即原酒產(chǎn)能提升到20萬噸，基酒儲存能力達到100萬噸、銷售收入突破1000億元，利稅總額達到800億元。這些目標的確定，對于五糧液自身發(fā)展，對于中國酒業(yè)未來格局都有著重大而深遠的影響。

既往不戀，當下不雜，未來不遠。當今時代，中國酒需要總結，更需要重新出發(fā)，應該說，五糧液此次股東大會誠意滿滿，充分展示了大國濃香的氣度，也為五糧液在內(nèi)的中國白酒行業(yè)未來發(fā)展增添了許多新的憧憬！

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

關鍵詞：