萬豪旅享家年度餐飲主題推廣活動(dòng)“萬味奇遇(Taste of Wonders)
萬豪國際集團(tuán)大中華區(qū)高級(jí)營運(yùn)副總裁馬雷(Michael Malik)表示:“萬豪旅享家始終致力于為賓客打造精彩紛呈的難忘體驗(yàn),其中就包括不斷推陳出新的餐飲活動(dòng)。‘萬味奇遇’主題活動(dòng)整合了萬豪旅享家旗下豐富強(qiáng)大的餐飲資源,合力為賓客營造奇趣繽紛的體驗(yàn),同時(shí)也充分展示了集團(tuán)在餐飲方面的實(shí)力與魅力。通過此次活動(dòng),我們將為消費(fèi)者帶來星級(jí)名廚菜單、快閃活動(dòng)、限量聯(lián)名等一系列豐富的餐飲體驗(yàn),用美食與他們建立更深層的聯(lián)結(jié)。
奇遇舌尖味 相聚名場(chǎng)面
作為萬豪旅享家全新推出的年度餐飲項(xiàng)目,“萬味奇遇”匯聚旗下匠心主廚團(tuán)隊(duì),攜手為食客匠心呈現(xiàn)限時(shí)“奇遇餐單”,共創(chuàng)甄選星級(jí)美味。與此同時(shí),在全國各地還將開啟一系列線上線下“奇遇當(dāng)?shù)?rdquo;主題活動(dòng),極具各地特色風(fēng)味的限定臻享菜單,深植當(dāng)?shù)匚幕南迺r(shí)餐飲快閃體驗(yàn),限量跨界聯(lián)名禮遇,共同組成萬豪旅享家餐飲“名場(chǎng)面”,為賓客開啟舌尖探索之旅的同時(shí),帶來多彩多元、驚喜紛呈、別具一格的餐飲新體驗(yàn)。
萬豪旅享家旗下奢華酒店品牌以“重構(gòu)”為主題,集結(jié)旗下7位擁有米其林及黑珍珠獲獎(jiǎng)背景的星廚以及才華橫溢的年輕廚師,搭配法國干邑品牌馬爹利的品質(zhì)佳釀,將于9月2日在上海浦東麗思卡爾頓酒店聯(lián)袂呈現(xiàn)萬味奇遇·奢味探享晚宴,以經(jīng)典復(fù)創(chuàng)新,以萬味鑒奇遇,為賓客展現(xiàn)高端餐飲的魅力,打造奢華饗味體驗(yàn)。
蔚藍(lán)奇遇由位于北京、天津、沈陽等36家酒店聯(lián)袂呈現(xiàn),集結(jié)旗下資深主廚團(tuán)隊(duì),甄選優(yōu)質(zhì)海鮮和當(dāng)季食材入饌,巧思烹煮,以沉浸式海鮮市場(chǎng)為主題,為賓客奉上精致的江河海味和趣味體驗(yàn)。
非常面對(duì)麺由位于青島、武漢、西安等城市的47家酒店聯(lián)合打造,將城市印象與國潮面點(diǎn)相融合,誠邀賓客賞味來自各地特色的中華面點(diǎn);萬記餅鋪是上海、南京等15座城市的50多家酒店同步打造的酒店餐飲快閃零售店,同時(shí)以“新國潮”風(fēng)格為產(chǎn)品包裝和快閃店設(shè)計(jì),契合當(dāng)下年輕人鐘情的時(shí)尚潮流,為賓客呈現(xiàn)由酒店廚師手制的新鮮的中西式甜點(diǎn)。
萬豪旅享家旗下廚師為賓客提供手制新鮮美味
茗思妙饗由安徽,浙江,福建等地的30家酒店聯(lián)袂打造,以茶為引,用茶香入饌,為賓客呈現(xiàn)食之不膩、精致茶香的萬味奇遇;南征淮粵是萬豪旅享家廣州、深圳、順德三地4家酒店攜手MOOSE鹿園聯(lián)袂打造的主題活動(dòng),此次合作的菜品汲取了淮揚(yáng)菜和粵菜精髓,并融入當(dāng)?shù)卦?,繼承了兩種菜系 “食材為先”的理念,為賓客呈現(xiàn)清鮮的饗味體驗(yàn);饗遇豪廚 尋味海南,由萬豪旅享家海南地區(qū)6家酒店聯(lián)袂呈現(xiàn),五位主廚與一名調(diào)酒師匠心演繹,從熱帶蔬果到山珍海味,為賓客奉上一段味蕾奇遇之旅,探索非凡饕餮美味中蘊(yùn)藏的巧思靈感。
從左至右:“茗思妙饗”活動(dòng)中特色風(fēng)味菜品 - 太平猴魁臭鱖魚、焦糖武夷小種蜜汁骨、水仙茶問響鑼湯
“南征淮粵”、活動(dòng)中特色風(fēng)味菜品 - 淮揚(yáng)蟹粉獅子頭、松茸竹蓀燉花膠、魚子醬配揚(yáng)州鹵百葉
萬豪旅享家杭州地區(qū)酒店聯(lián)袂呈現(xiàn)品古賞今·韻味杭州臻享菜單,通過激發(fā)賓客味蕾造就獨(dú)特體驗(yàn),讓旅行注入味覺活力,甄選時(shí)令食材、融入創(chuàng)新的烹飪技法,在充滿藝術(shù)哲學(xué)加持下的精心擺盤,六道珍饈美饌以鮮美豐富的饗宴為饕客帶來愉悅舌尖的悠然感受,留駐美好的旅途時(shí)光。
“品古賞今·韻味杭州”活動(dòng)中特色菜品 - 初茗猶嫩、云奔潮涌、烏犍傳宋
虛擬餐廳街區(qū) 線上奇遇萬味
為進(jìn)一步整合并釋放萬豪旅享家旗下餐飲品牌的社交媒體聲量,“萬味奇遇”將首次與小紅書達(dá)成合作,通過線上餐廳虛擬街區(qū)激活小紅書社區(qū),進(jìn)一步打通線上線下的餐飲打卡生態(tài)。通過與小紅書達(dá)人及用戶共同創(chuàng)作高品質(zhì)故事,在全國不同地區(qū)打造熱門餐飲新地標(biāo);充分利用口碑傳播與用戶建立深度聯(lián)結(jié),帶領(lǐng)他們解鎖優(yōu)質(zhì)餐飲目的地,享受豐富的生活方式,收獲充滿活力和趣味的社交靈感;沉淀小紅書站內(nèi)優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,通過一系列餐飲靈感筆記,持續(xù)激活和培育 “萬味奇遇”的概念。9月15日至10月15日期間,用戶帶話題 #來萬豪旅享家奇遇萬味 在小紅書發(fā)布萬豪旅享家旗下餐廳酒吧的筆記,即可解鎖繽紛餐飲禮遇。
“萬味奇遇”活動(dòng)期間,登錄萬豪旅享家餐飲小程序平臺(tái),購買限定菜單,開啟探享賞味之旅。此外,萬豪旅享家會(huì)員更可在中國區(qū)參與酒店用餐時(shí)賺取積分,在部分指定餐廳還可享最高達(dá)8折的會(huì)員專屬禮遇。未來,萬豪旅享家將圍繞“萬味奇遇”這一概念持續(xù)煥新各類創(chuàng)意主題活動(dòng),將其打造為萬豪旅享家餐飲品牌知名活動(dòng)項(xiàng)目,為賓客帶來不間斷的驚喜體驗(yàn)。
關(guān)于萬豪旅享家
作為萬豪國際集團(tuán)旗下享譽(yù)盛名的旅行計(jì)劃,萬豪旅享家囊括集團(tuán)旗下30個(gè)卓越非凡的酒店品牌,為會(huì)員呈現(xiàn)龐大的奢華酒店陣容、萬豪國際度假居庭系列(Homes & Villas by Marriott International)精選短租住宅、萬豪旅享家®家居精品店,以及精彩無限的體驗(yàn)。會(huì)員入住集團(tuán)旗下酒店及度假村,或使用萬豪旅享家聯(lián)名信用卡進(jìn)行日常消費(fèi),即可輕松賺取萬豪旅享家積分。會(huì)員可以使用萬豪旅享家積分兌換免費(fèi)住宿、“萬豪旅享家專屬時(shí)刻”體驗(yàn)等。會(huì)員還可通過萬豪旅享家APP體驗(yàn)個(gè)性化、無接觸式服務(wù),盡享安心旅途。
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