我國(guó)悠久的歷史孕育出了璀璨的糕點(diǎn)文化,每一個(gè)單品背后都有著豐富的文化內(nèi)涵,凝聚著一個(gè)歷史時(shí)期勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶。在一代代傳承中,一些品牌在傳統(tǒng)中式糕點(diǎn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新和改良,更好地迎合了當(dāng)下的消費(fèi)偏好。這些品牌的出現(xiàn),讓中式糕點(diǎn)煥發(fā)了新生,改變了以往刻板的印象。
元祖就是中式糕點(diǎn)行業(yè)的先行者與推動(dòng)者。作為A股上市烘焙糕點(diǎn)品牌,元祖始終堅(jiān)持守正創(chuàng)新,以古法工藝與真材實(shí)料打造出了一款款經(jīng)典暢銷的中式糕點(diǎn),為當(dāng)下消費(fèi)者帶來(lái)了全新的味蕾體驗(yàn)。金秋九月,元祖又重磅上線了鳳梨酥、蛋黃酥、如意白芝麻餅、核桃桃酥等多款中式糕點(diǎn),款款都是匠心之作。從選材到工藝,從餡料到酥皮,從口味到包裝,每一步都飽含了元祖精益求精的工匠精神。
好原料,匠造好產(chǎn)品
現(xiàn)在市場(chǎng)上的鳳梨酥產(chǎn)品琳瑯滿目,口味卻是千差萬(wàn)別。為制作出高品質(zhì)的鳳梨酥產(chǎn)品,元祖嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)土鳳梨,慢火熬制出純正鳳梨醬作為內(nèi)餡,融入鳳梨丁,成就了更具鳳梨纖維感的獨(dú)特風(fēng)味。正因?yàn)橛懈咂焚|(zhì)的鳳梨食材,元祖鳳梨酥的口味才更勝一籌。
真材實(shí)料,一直是元祖品牌堅(jiān)守的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。元祖新上線的蛋黃酥,采用一整顆沙潤(rùn)多油的咸蛋黃為內(nèi)餡,帶來(lái)了咸香濃郁、綿沙細(xì)膩的口感。元祖核桃桃酥用料則更為扎實(shí),清晰可見的大塊核桃,入口滿滿都是堅(jiān)果香。
好工藝,激發(fā)好口感
中式糕點(diǎn)非常講究制作工藝,很多手藝都是代代相傳。元祖研發(fā)團(tuán)隊(duì)幾十年不斷精進(jìn)糕點(diǎn)技藝,形成了自己的核心壁壘。元祖鳳梨酥和蛋黃酥的奶香酥皮,就是采用古法工藝制作而成,一道道工序造就了出眾的口感。如意白芝麻餅采用蘇式工藝制作酥脆餅皮,糅合元祖招牌麻糬、紅豆沙、咸蛋黃餡料,層層分明形成豐富口感。
近年來(lái),在國(guó)潮文化的助推下,融合美味與時(shí)尚的中式糕點(diǎn)成為了市場(chǎng)的寵兒。越來(lái)越多的人開始購(gòu)買元祖中式糕點(diǎn)來(lái)送禮。除此之外,元祖精致的中式糕點(diǎn)還能滿足生日、誕辰禮、下午茶等不同場(chǎng)景需求。今年元祖以古法匠心打造的鳳梨酥、蛋黃酥、如意白芝麻餅、核桃桃酥等中式糕點(diǎn),又為廣大消費(fèi)者帶來(lái)了寶藏美味。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
關(guān)鍵詞: