后疫情時代，新的消費格局正在形成，Z世代逐漸成為消費市場主力軍。對于烘焙賽道來說，市場雖然不斷“內(nèi)卷”競爭，但卻蘊藏著彎道超車的機遇。今年秋季，元祖相繼推出“軟芯嫩芝士蛋糕”、“小惡魔星鮮奶蛋糕”、“最佳筍友鮮奶蛋糕”等一眾創(chuàng)意新品，一經(jīng)上市迅速俘獲Z世代消費者青睞。

甄選品質(zhì)食材，造就健康好滋味

目前，中國休閑食品行業(yè)規(guī)模已破萬億元，烘焙類食品以21%的份額獨占鰲頭，呈現(xiàn)出迅猛發(fā)展態(tài)勢。根據(jù)相關(guān)報告數(shù)據(jù)顯示，烘焙品牌呈現(xiàn)出多樣化、健康化、趣味化的發(fā)展趨勢，消費者對于烘焙食品健康的標(biāo)準(zhǔn)也在持續(xù)提升。

面對這樣的市場需求，元祖對烘焙食品的健康屬性越發(fā)重視，從源頭把關(guān)甄選出高質(zhì)量鮮果原材，并且嚴(yán)格使用優(yōu)質(zhì)動物奶油，還原出蛋糕的自然醇香風(fēng)味。比如說，在新品“大麥鮮奶蛋糕”中，元祖匠心嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)好食材，新鮮動物奶油搭配上濃郁奶香的蛋糕胚，再配以多重選擇的美味夾層，打造出一場味蕾上的饕餮盛宴。

元祖蛋糕在細節(jié)之處更見用心。“大麥鮮奶蛋糕”不僅選用了麥穗等可食用裝飾插件，也選擇了食品接觸級別的蛋糕圍邊，在傳遞出“五谷豐登”、“節(jié)節(jié)高”等美好寓意之際，也全方位保障了消費者的飲食健康。元祖在蛋糕健康品質(zhì)上的多年堅守，也為企業(yè)未來發(fā)展牢牢筑起了護城河。

創(chuàng)意多變造型，滿足個性化需求

面對瞬息萬變的烘焙市場，獨特的創(chuàng)意產(chǎn)品始終是企業(yè)打造差異化優(yōu)勢的不二法則。元祖在匠心打磨提升蛋糕品質(zhì)的同時，也不斷在新品迭代上持續(xù)發(fā)力。在元祖陸續(xù)上市的十二星座蛋糕里，消費者可以看到專屬于天蝎座的“小惡魔星鮮奶蛋糕”，淘氣小惡魔裝飾神秘又迷人，還有屬于射手座的“正中你心鮮奶蛋糕”等等星座蛋糕。

這些蛋糕在造型上非常貼合不同星座特點，外觀妙趣橫生精致可愛，再配上細膩順滑的口感加持，能夠充分滿足Z世代消費者的個性化、潮流化消費需求。面對同質(zhì)化嚴(yán)重的烘焙蛋糕賽道，元祖致力于研發(fā)選用更優(yōu)質(zhì)的原材料與兼具功能性、營養(yǎng)性的健康食材，并且注重于產(chǎn)品外觀潮流化升級，最終以創(chuàng)意與品質(zhì)成功撬動消費市場。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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