從啤酒企業(yè)百威、燕京，方便面企業(yè)今麥郎，到知名“水”企農(nóng)夫山泉、娃哈哈，甚至是泰國的“象”牌，形形色色的各大知名企業(yè)及小品牌，紛紛布局蘇達水領域。遺憾的是，在近十年的市場培育期內(nèi)，中國的蘇打水市場仍然群龍無首，沒有一家真正獨大或知名的蘇打水品牌引領蘇達水行業(yè)的發(fā)展。

在一盤散沙的市場格局里，新品還在不斷的涌入。例如，天緣澤水。

作為行業(yè)新軍，天緣澤水有絕對優(yōu)勢與數(shù)諸多品牌一較高低？

偽“天然”蘇達水遍布市場

蘇打水異軍突起是因為商家傳遞的“健康”理念。蘇打水可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡、新陳代謝、甚至有醫(yī)用功效。

但今天的各大商超貨架上，琳瑯滿目的蘇達水品牌上都有醒目的文字標識“天然”“0糖0脂0卡路里”或“弱堿”，這些標識的言外之意想向消費者傳一個聲音，“我們是綠色、純天然的或有益健康的蘇打水”。甚至于很多品牌都借助于蘇打水的流量，推出蘇打汽水、蘇打飲料新產(chǎn)品。

概念的炒作，使消費者眼花繚亂，不知道哪個才是人體真正需要的蘇打水。因此，市場專業(yè)人士和消費者對蘇打水的質疑，從未停止過！

純天然的才是真正有益人體健康和醫(yī)用功效的蘇打水。事實上，真正的純天然蘇打水含有二氧化碳、鐵、硅酸鹽、重碳酸鹽等指標均達到醫(yī)療礦泉標準，含有鐵、鈣、鍶、鉀、鋅等人體所必需的微量元素，對消化、血液、運動、神經(jīng)、分泌等系統(tǒng)和心腦血管、皮膚等多種疾病都有良好療效。

例如，經(jīng)常飲用含鍶的礦泉水能強壯人體的骨骼，促進青少年的生長發(fā)育。含鍶的礦泉水具有強壯人體精神系統(tǒng)的功效。而鎂元素是人體300多種酶的組成部分,對心臟、心腦血管、骨骼、肌肉健康很重要,此外還可以維持體液電解平衡,中和酸性體質等。

含有以上微量元素和醫(yī)用功效的蘇打水，只有純天然、毫無添加劑的天然天然泉水。但市場上大多以“蘇打”為概念的水、汽水和飲料是含有添加劑的和人工合成的。

在這樣的情景下，經(jīng)過長達16年的跟蹤和調(diào)研，天緣澤水品牌創(chuàng)始人張殿青，終于決定在黑龍江省五大連池投資建廠，（中國五大連池與法國維希、俄羅斯北高加索并稱世界三大冷礦泉。）本著一滴水一份良心的經(jīng)營理念，決心將中國人自有的好水推向全國走向世界，在紛繁復雜的快消品市場中打造出一道靚麗的風景線。

市場上的大量蘇打水是人工調(diào)配而成，應該稱為蘇打水飲料，不過多數(shù)企業(yè)故意隱匿“飲料”二字，讓消費者誤認為是天然蘇打水。從屈臣氏、農(nóng)夫山泉、娃哈哈、依能、怡泉到今麥郎，其產(chǎn)品包裝瓶的背標上和配料表上明顯的標注著，水，食品添加劑、木糖醇、小蘇打、安賽蜜、食用香精、果葡糖漿或二氧化碳等不同名稱的成分。

真正的天然蘇打水只有一種成分，就是天然蘇打水。例如天緣澤水瓶標的配料表上只有五大連池飲用天然冷泉水。

也許，這就是天緣澤水擇機問世，與諸多知名企業(yè)搶奪中國蘇打水市場的砝碼。

水的質量決定生命質量。根據(jù)國內(nèi)1987年出版、由孫昌仁主編的《國內(nèi)外礦泉水研究》顯示，重碳酸鈉(碳酸氫鈉)有中和胃酸的作用，對胃酸分泌過多的胃病患者有顯著療效，此外還有降低血糖的作用。因此，對酸中毒、尿酸過多、糖尿病、風濕病等疾病有一定的作用。

相關媒體報道，無論從礦物成分還是口感上，天然蘇打水都要勝過人工蘇打水數(shù)倍。天然蘇打水的微量元素間的比例十分均衡。人工蘇打水多是以純凈水或自來水過濾后的水源為基礎，再加入碳酸氫鈉和其他添加劑制作而成的，缺少多種礦物質成分，也談不上微量元素之間的均衡。

市場呼喚標準。目前，消費者對于蘇打水、蘇打水飲料、蘇打汽水等種類分辨不清，已經(jīng)成為行業(yè)亂象之一。所以，消費者在購買前要仔細辨認配方后才能付款或埋單。

相關媒體報道，對于整個蘇打水市場發(fā)展而言，我國相關行業(yè)監(jiān)管也并不完善。媒體報道，目前我國蘇打水市場的標準規(guī)范包括中國標準化協(xié)會于2013年6月發(fā)布的《飲用天然無氣蘇打水》(CAS229-2013)和中國飲料工業(yè)協(xié)會于2017年8月18日發(fā)布的我國飲料行業(yè)首項團體標準《蘇打水飲料》(于去年2月18日正式實施)。不過，目前兩個標準在執(zhí)行過程中還有很多沒有覆蓋的地方，還未形成統(tǒng)一的行業(yè)監(jiān)管。

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