隨著冬季的腳步漸近，人們對于冬季活動的選擇呈現(xiàn)出兩種趨勢：一種是追求極致的冬季冰雪體驗，另一種則是尋找溫暖“貓冬”方式。
追求冬日極致體驗的人們，可能會選擇前往北方城市，走進真正的冰雪世界，參與滑雪、冰雪樂園等活動；享受暖冬的人們，則更傾向于參與室內(nèi)娛樂活動，或是去氣候適宜的南方。
在這種趨勢下，增長黑盒觀察到，冬季旅游市場呈現(xiàn)出多樣化的特點。北方的冰雪游一年比一年熱度高，而溫泉、火鍋、打牌喝茶的消費量也在穩(wěn)步上升。
此外，由于回鄉(xiāng)和團聚的節(jié)日比較密集，變美和身心放松也是人們在冬季的一大追求。
我們發(fā)現(xiàn)，線上團購為冬季經(jīng)濟的發(fā)展注入了新的活力，提供了多樣化的優(yōu)惠套餐，滿足了不同用戶的需求。
本篇報告中，增長黑盒聯(lián)合抖音生活服務，深入分析了冬季餐飲、旅游、酒店、綜合娛樂等領域的7大趨勢，這些趨勢不僅映射出人們對美好生活的追求，也為商家提供了寶貴的市場洞察。
冰雪游繼續(xù)走紅，北方城市風頭正盛
冬奧之后，越來越多的人開始了解和愛上冰雪運動，許多地區(qū)也不斷增加冰雪運動的設施以滿足日益增長的需求。
數(shù)據(jù)顯示，滑雪場的搜索量和訂單量環(huán)比增長斷層領先。東三省的省會城市哈爾濱、沈陽、長春成為大家游玩消費最多的城市。北京、西安、沈陽、鄭州、長春、天津等北方大城市的滑雪生意也蒸蒸日上，表明滑雪早已不再是小眾運動，而成為了一種被廣泛接受的冬季娛樂方式。
除了冰雪運動之外，冰雪樂園也愈發(fā)熱門。 去年冬天哈爾濱大火，“南方小土豆”組團去冰雪大世界感受冬天的快樂。許多北方城市也紛紛推出節(jié)慶活動，冰雪主題樂園迎來消費旺季。
相應地，冰雪相關商品在北方城市，尤其是東北，銷量暴漲。
基于2023年消費者的偏好表現(xiàn)，我們預計，在即將到來的2024年冬季，「冰雪游+」的概念，仍然會是商家的營銷重點。
商家可以圍繞冰雪項目，融合溫泉、旅拍、美食、景區(qū)等，打造滑、住、游、玩一體的套餐和活動，為重點人群如年輕群體、親子人群增設社交化屬性強的互動場景，如滑雪比賽、戲雪項目或是家庭滑雪日；也可以打造冬季主題性的樂園，如圣誕村或北極探險，營造濃厚的冰雪氛圍，提升用戶的參與感和沉浸感；或是融合地域文化特色，配合冰雪景觀、民俗表演打造冬季嘉年華，增加娛樂性和觀賞性。
今年抖音生活服務也重點基于「冰雪游+」的概念，開啟「抖音生活冰雪溫泉季」，通過平臺資源的加持，將會和更多的商家一起卷動冰雪熱度。
火鍋迎來冬季猛漲期，圍爐聚餐成為主要場景
在冬季，火鍋作為人們喜愛的餐飲選擇之一，其消費熱度顯著上升。傳統(tǒng)的川渝辣鍋等還是頂流，而另一方面嘗鮮新口味也成為消費趨勢。
數(shù)據(jù)顯示，牛羊肉火鍋和港式打邊爐不僅搜索量高且持續(xù)增長，在訂單環(huán)比方面同樣表現(xiàn)出色，反映出這兩種火鍋因其溫暖滋補的特點，在寒冷季節(jié)中備受追捧，市場需求顯著增加。
與此同時，食材的多樣化和新鮮度成為火鍋市場的新焦點。從川渝火鍋的經(jīng)典毛肚到海鮮火鍋的帝王蟹，再到牛羊肉火鍋的鮮切肉片，消費者對食材的要求越來越高，追求豐富多樣的食材組合以滿足不同口味需求。
外賣服務的興起進一步推動了火鍋市場的繁榮。無論是在家聚會還是朋友小聚，送鍋上門的服務讓顧客足不出戶就能享受到完整的火鍋體驗，極大地提升了便利性。
為了在冬季火鍋市場中脫穎而出，商家可以采取以下策略：不斷更新食材品類，提供多樣化的選項，滿足不同消費群體對豐富食材組合的需求；同時積極宣傳食材的來源和新鮮度，增強消費者的信任感?？紤]提供送鍋上門的外賣服務，確保食品質(zhì)量和送餐效率，進一步提升顧客的便利性。最后，設計靈活的套餐組合，專注于小型聚餐的需求，提供合理的價格和豐富的菜品選擇，并營造私密性較好的用餐環(huán)境，以滿足家庭和小圈子聚會的需求。
當然，面對市場同質(zhì)化競爭，商家還需要更多營銷新玩法來吸引消費者。以海底撈為例，去年“科目三舞蹈”在用戶UGC的推動下火爆出圈后，持續(xù)探索品牌出圈營銷，今年陸續(xù)與熊出沒、王者榮耀、美寶蓮等品牌玩跨界聯(lián)名，不但擴展了玩法，還精準的圈定了品牌背后的目標人群，此外，在“火鍋搭子”的豐富上，海底撈也攜手伊利推出“奶嘶鍋”，開創(chuàng)了極具反差感的稀缺口味場景。
為了迎合火鍋品類的創(chuàng)新營銷需求，11月抖音生活服務將開啟「抖音生活火鍋季」的平臺品類營銷活動，其整合的多樣的資源和玩法，就為商家經(jīng)營和營銷創(chuàng)新提供了一個理想陣地。
洗浴按摩大升級，極致化體驗的需求更強烈
洗浴、汗蒸是冬季人們放松身心、驅(qū)寒保暖的首選。從總體來看，支付量和訂單量環(huán)比幾乎翻倍；從性別角度觀察，男女都愛洗浴按摩，但男性通常消費更多。
沈陽是名副其實的“洗浴大戶”，緊隨其后的是鄭州，北方的“傳統(tǒng)技能”逐漸影響到南方，蘇州和南京增速最快。
汗蒸和溫泉在蘇州、合肥、南京、鄭州、武漢、寧波等城市的搜索增量均超過了300%，表明新一線、二線城市的消費者對高端洗浴體驗的需求正在快速增長。
年輕消費者群體的崛起為洗浴行業(yè)帶來了新的活力和發(fā)展機遇。與傳統(tǒng)消費者群體相比，年輕人們不僅要求洗浴中心干凈衛(wèi)生，更希望環(huán)境優(yōu)雅、氛圍輕松，還能提供從接待到洗浴、按摩、休閑娛樂等全方位的服務。
縱觀現(xiàn)在市面較為受歡迎的洗浴按摩中心， 暢吃暢玩、24小時營業(yè)、水上樂園等這些具有超預期的場景，決定了多數(shù)用戶的選擇。
因此，豐富娛樂屬性成為了這個冬天洗浴行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要方向。由于消費者對于洗浴按摩提供驚喜體驗已經(jīng)有一些預期，商家如果能夠提供極致化的體驗，將會更加受歡迎。
商家應考慮提供更高端的環(huán)境，包括舒適的休息區(qū)和精致的餐飲區(qū)等，為顧客提供無微不至的關懷；引入電影院、KTV、游戲室等多種娛樂設施，將娛樂元素與洗浴服務相結合；推出過夜套餐以及創(chuàng)新營銷手段和活動策劃等，吸引更多的年輕消費者。
冬日回鄉(xiāng)潮來襲，變美、悅己兩不誤
美容、美發(fā)、美甲、美睫等與變美有關的項目在冬季的迎來爆發(fā)期，尤其是元旦、春節(jié)、龍?zhí)ь^等節(jié)日。大規(guī)模的「回鄉(xiāng)潮」讓人們聚會增多，自然就有了“辭舊迎新”的自我需求。
除了頭發(fā)、指甲這些傳統(tǒng)的項目之外，消費者對于美麗的追求涉及越來越多方面。spa美體、瘦身塑形、脫毛等過去小眾的需求正在被越來越多人喜愛。
隨著季節(jié)的轉(zhuǎn)換，溫暖護理和滋養(yǎng)修復的項目也變得熱門起來。近幾年，大眾審美呈現(xiàn)出從精致感向松弛感的轉(zhuǎn)變，而松弛感的精髓就在于先令自己收獲身心放松和舒適體驗。
從性別來看，雖然女性是主要消費群體，但男性對美容美發(fā)服務的興趣也在增長，特別是在發(fā)型和面部護理方面。
商家可以精心設計限定款服務套餐，推出季節(jié)性特色項目，如“冬季溫暖護理套餐”、“節(jié)日閃耀造型套餐”等，滿足消費者在寒冷天氣中對美和溫暖的雙重渴望。通過提供溫暖的護理服務和節(jié)日主題的造型設計，不僅能夠滿足消費者對美的追求，還能給予他們心靈上的慰藉和溫暖。
在跨年、春節(jié)、龍?zhí)ь^等節(jié)慶的時間點上，商家可以通過線上店鋪的頁面設計、產(chǎn)品展示、甚至是客服對話中融入溫馨的季節(jié)元素，營造出一種溫暖而親切的線上體驗，讓顧客在享受服務的同時，也能感受到家的溫馨和關懷。此外，利用社交媒體平臺開展線上互動活動，如“冬季最美造型”評選、美容美發(fā)教程分享等，也有助于提高品牌曝光率和增強用戶粘性。
在政策方面，近日抖音生活服務對平臺多個綜合類目商家的保證金進行了下調(diào)，如美容美體單門店保證金降至5000元，連鎖門店降至10000元。這一舉措也將更加有利于商家的經(jīng)營。
去南方尋找暖冬，溫泉酒店成為新晉熱門目的地
麥肯錫發(fā)布的《2024年中國消費趨勢調(diào)研》指出，一二線城市的新中產(chǎn)階級物質(zhì)需求已相對飽和，更看重的是解壓性和體驗類的精神消費。
在這樣的趨勢下，暖冬目的地變成了許多消費者的理想追求。昆明、大理、廈門、三亞、西雙版納等氣候溫暖、風景如畫，又能令人身心“慢下來”的城市，迎來了一大批“候鳥”。
溫泉度假村、旅修等休閑療愈方式應運而生。數(shù)據(jù)顯示，溫泉酒店、高檔型酒店、客棧民宿的團購訂單量同比大幅增加。酒店在旅行中不再單純承擔住宿功能，而是成為了療愈旅游體驗中的一環(huán)。
此外，療愈概念的出現(xiàn)，也讓“如何愛自己”變得越來越具象化。禪拍療愈、芳香療愈、頌缽療愈等新型療愈方式，則以獨特的魅力吸引著越來越多的注意力，甚至發(fā)展出許多配套的療愈空間，甚至療愈民宿。
對溫泉酒店和度假村而言，可以利用療愈旅游興起的良機，提供多樣化的特色溫泉項目，并利用綠植、流水、木質(zhì)材料等元素創(chuàng)造自然和諧、放松身心的良好環(huán)境。
非溫泉酒店則可以提供SPA、芳香療法、瑜伽冥想等療愈服務，通過KOC內(nèi)容和用戶評價突出酒店的特色和性價比；或設計包含雪景房的 Staycation 周末套餐等，提供獨特的宅居體驗。
對旅游業(yè)行業(yè)來說，量身定制的產(chǎn)品如“X天X晚的療愈之旅”，更能吸引追求高品質(zhì)療愈體驗的消費者。
周邊游引領“微度假”風潮，戶外活動不輸春夏秋
在這個冬季，戶外活動和周邊游成為“微度假”的熱門選擇。當沒有時間遠行時，人們會在“周邊”找樂趣。
燒烤、攝影、草莓采摘、圍爐煮茶等戶外項目的搜索量環(huán)比均呈現(xiàn)可觀的增長，即使天氣寒冷，人們也呈現(xiàn)出了比秋季更高的出行興致。特別是城市周邊的戶外親子活動，既能讓全家人一起遠離電子產(chǎn)品、享受新鮮空氣，又是增進親子關系的好機會，在休閑娛樂活動中備受歡迎。
“這么近，那么美，周末到河北”，作為首都的后花園，河北的旅游宣傳效果在唐山身上尤其明顯，今年以來，唐山“河頭老街”在抖音上的相關視頻播放量突破4.4億。孫穎莎奧運奪冠歸來成為河北旅游大使后，河北更是迎來旅游熱潮。
今秋《黑神話悟空》游戲上線之后，迅速引爆了全網(wǎng)，作為該游戲最重要取景地的山西省，也在旅游界火出了新高度，十一黃金周期間，來自于山西周邊省份的旅游客流量同比暴漲，這樣的熱潮預計會在整個四季度持續(xù)發(fā)酵，成為周邊游和短途游的選擇之一。
為了抓住這一商機，商家可以從以下幾個方面入手：精選冬季周邊游路線，提供一站式的旅行服務，讓顧客盡情享受冬日旅程；重點推廣戶外項目，提供專業(yè)的設備租賃和安全指導，確保顧客的體驗安全愉快；開展冬季優(yōu)惠活動，如早鳥票、家庭親子套票等，吸引更多顧客參與。
本地人“貓冬”樂趣多，室內(nèi)娛樂迎來高峰
冬季的到來進一步加劇了人們對溫暖舒適的室內(nèi)娛樂活動的需求。
節(jié)假日期間，在本地的人們尤其適合選擇與親朋好友在一起喝茶打牌，茶館、棋牌室、KTV這些傳統(tǒng)項目的需求依舊遙遙領先。
游戲廳也備受青睞，許多年輕人相約在冬季找回童年的快樂時光。游戲廳提供的懷舊體驗和互動樂趣，成為他們釋放壓力、享受集體狂歡的重要場所。
與此同時，年輕人的聚會也有了一些新鮮的模式，寫真館、轟趴館、私人影院、劇本殺、密室、網(wǎng)咖的搜索量環(huán)比增長迅速。
室內(nèi)娛樂場所的高搜索量進一步證明了年輕人對多樣化室內(nèi)集體娛樂項目的追求，他們不僅希望通過這些活動放松身心，還希望通過互動來增強情感連接和歸屬感。
對于商家來說，可以通過營造放松、瘋狂、不拘束的氛圍來吸引顧客，尤其是雙旦、新年期間，通過暖意、熱鬧和節(jié)日氛圍來增加吸引力；也可以在主題裝飾、特色活動、限時優(yōu)惠和社交互動等方面下功夫，以提升顧客的參與感和互動性。
根據(jù)去年冬天的數(shù)據(jù)，我們見證了一系列消費趨勢的興起，它們不僅反映了人們對于溫暖和舒適的追求，也展現(xiàn)了對于個性化和社交體驗的渴望。
從火鍋美食的熱潮到微度假的興起，從室內(nèi)娛樂的繁榮到療愈旅游的流行，再到洗浴中心的轉(zhuǎn)型升級和冰雪運動的社交化，每一個趨勢都是對現(xiàn)代生活方式的一次深刻洞察，共同描繪了一個追求舒適、個性化和社交體驗的冬季消費圖景。
隨著今冬的腳步漸近，消費者對冬季特色體驗需求的不斷增長，預計未來幾個月內(nèi)，冰雪游、室內(nèi)娛樂活動和暖冬旅游等市場將迎來新一輪的增長高峰。
商家們可以通過創(chuàng)新的策略和貼心的服務，滿足消費者在寒冷季節(jié)中對溫暖和情感連接的渴望。
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