1斤漲1元,幾乎天天漲!不“蛋”定了!還會繼續(xù)漲嗎?
七月份以來,雞蛋期貨的價格持續(xù)下跌,但現(xiàn)貨市場上的銷售價格,卻恰恰相反,呈現(xiàn)快速上漲的趨勢,最近一個月的漲幅已經(jīng)超過了20%。
一斤漲一塊,雞蛋批發(fā)價快速上漲
記者來到上海的一個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,這里每天交易的雞蛋超過60噸。李增平從事雞蛋批發(fā)20多年了,他告訴記者,自己的雞蛋來自全國各地,每天銷售超過16噸,7月以來,收購價幾乎每天都在漲,批發(fā)價也隨之大漲。
上海雞蛋批發(fā)商李增平:上月初一斤4塊8左右,現(xiàn)在一斤漲到5塊8左右,漲了一塊,接下來到8月中旬還要漲,一斤漲到6塊左右。
李增平表示,雖然價格上漲,但自己的銷量保持穩(wěn)定。記者也走訪了其他批發(fā)商,他們均表示,過去的一個月,雞蛋批發(fā)價每斤上漲在1元左右。而且這幾天還在漲,總體銷售穩(wěn)定,但目前價格處于高位。
記者又來到了位于浙江蘭溪的一個農(nóng)貿(mào)市場,這里主要銷售本地雞蛋,商戶們表示,7月以來,雞蛋的收購價大漲,批發(fā)價也跟著漲,整體的銷量有所下滑。
浙江蘭溪雞蛋批發(fā)商溫女士:7月份比6月份銷量少大概30%,今天一斤還漲了一毛,我們都不知道怎么做了。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,7月1日,全國雞蛋平均批發(fā)價格為每斤4.44元,此后持續(xù)上漲,8月8日達(dá)到5.25元,每斤上漲0.81元。
雞蛋收購價大漲,養(yǎng)殖戶擴(kuò)大規(guī)模
雞蛋的批發(fā)價大幅上漲,上游的養(yǎng)殖戶受益了嗎?對于漲價他們怎么看,又怎么應(yīng)對呢?
記者來到了位于浙江蘭溪的一家養(yǎng)雞場,負(fù)責(zé)人張麗忠正在對今天的雞蛋進(jìn)行包裝,她告訴記者,自己現(xiàn)在有4萬只蛋雞,一天產(chǎn)蛋約4000斤,最近天熱、潮濕,雞吃得少,每天的產(chǎn)蛋量也下滑了一兩百斤,不過近期的雞蛋價格大漲,收入還不錯。
浙江蘭溪某蛋雞養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人張麗忠:七月初達(dá)到4塊1、4塊2,現(xiàn)在漲了接近一塊,所有費(fèi)用加起來一斤賺一塊錢,4000斤就每天賺4000元。
張麗忠表示,養(yǎng)蛋雞,總是幾個月虧損幾個月賺錢,整體有的賺就行,現(xiàn)在一斤賺一塊,其實(shí)也正常,自己還有4萬只小雞正在育雛房,等年底開始產(chǎn)蛋了,產(chǎn)量將會翻番。在當(dāng)?shù)亓硪患茵B(yǎng)雞場,負(fù)責(zé)人徐瑞鑫正在雞舍查看蛋雞的生長情況,他告訴記者,這里有7萬只蛋雞,因?yàn)椴捎昧俗詣踊a(chǎn)線,4個人就能進(jìn)行管理,最近雞蛋價格大漲,收入自然不錯,但自己的成本也在漲。
浙江蘭溪某蛋雞養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人徐瑞鑫:每斤成本在4塊2左右,去年只有3塊5、3塊6,漲了百分之二三十,現(xiàn)在出廠價是五塊一左右,還有點(diǎn)利潤。
徐瑞鑫表示,雞蛋的成本主要是飼料,平均2.2到2.3斤飼料,產(chǎn)出一斤雞蛋,以往玉米一斤1元,現(xiàn)在漲到1.5元,豆粕也在漲,所以成本快速上升。自己的養(yǎng)殖場正在擴(kuò)建,因?yàn)橹挥幸?guī)模越大、自動化程度越高,成本才會更低。
浙江蘭溪某蛋雞養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人徐瑞鑫:新的雞舍已經(jīng)建好了,準(zhǔn)備多養(yǎng)4萬羽蛋雞,到時候產(chǎn)量每天可能超過1萬斤左右。
浙江蘭溪畜牧農(nóng)機(jī)漁業(yè)發(fā)展中心副主任祝朝輝:往規(guī)?;?、機(jī)械化這方面發(fā)展,來降低成本,效益也不錯,積極性也很高,大家的養(yǎng)殖意愿還是比較大的。
雞蛋價格短期強(qiáng)勢,九月下旬有望走低
雞蛋的收購價和批發(fā)價快速上漲,但同時,雞蛋期貨價格卻是持續(xù)震蕩下行,這到底是什么原因,未來雞蛋價格的走勢將會如何呢?
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,今年五月份以來,全國雞蛋的平均批發(fā)價一直保持在每斤4.5元左右。七月中旬后,開始快速上漲,并突破每斤5元大關(guān)。市場分析,受去年雞蛋價格偏低、養(yǎng)殖戶虧損影響,全國蛋雞存欄量持續(xù)下滑,今年四月為11.83億只,處于歷史低位,此后開始回升。
國泰君安期貨農(nóng)業(yè)首席分析師周小球:一是在產(chǎn)蛋雞的存欄偏低,二是高溫導(dǎo)致在產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋率下降,造成供應(yīng)相對緊張,需求又相對平穩(wěn),因此現(xiàn)貨價格出現(xiàn)季節(jié)性上漲。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,此次雞蛋漲價,飼料成本上升占了很大一塊,從歷史上看,每斤雞蛋賺1元實(shí)屬正常,養(yǎng)殖戶的盈利并不算多,而對于接下來的市場行情,業(yè)內(nèi)表示短期內(nèi)依然樂觀,價格有望保持高位。
浙江蘭溪畜牧農(nóng)機(jī)漁業(yè)發(fā)展中心副主任祝朝輝:學(xué)校開學(xué)之后雞蛋銷量還是挺大的,要補(bǔ)一些貨。開學(xué)之后,馬上是國慶節(jié)、中秋節(jié),對雞蛋需求還是比較大的。
期貨市場上,雞蛋主力合約在今年4月下旬達(dá)到每噸10162元的最高價后,開始震蕩下行,截至8月6日下午收盤,報每噸9154元。業(yè)內(nèi)人士分析,今年四五月份,全國范圍內(nèi)蛋雞大量補(bǔ)欄,存欄量開始上升,加上九月后天氣轉(zhuǎn)涼,雞蛋產(chǎn)量有望大幅上升,期貨與現(xiàn)貨價格走勢相反,反映了投資者并不看好雞蛋未來的價格。
國泰君安期貨農(nóng)業(yè)首席分析師周小球:短期雞蛋現(xiàn)貨價格還會繼續(xù)維持在高位,9月中旬前后,中秋備貨旺季結(jié)束以后,再疊加在產(chǎn)蛋雞存欄上升,價格會在中秋以后出現(xiàn)一個明顯的回落的狀態(tài)。