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一株油茶樹是怎樣長(zhǎng)成富民產(chǎn)業(yè)的 ——看通城如何打造全國(guó)油茶重點(diǎn)示范縣

2021-10-26 09:11:35

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金秋十月果千樹。地處幕阜山區(qū)的湖北通城縣30萬(wàn)畝油茶,迎來(lái)豐收季。漫山遍嶺的油茶樹上掛滿了果子,農(nóng)民忙著采摘收藏,游客打卡油茶花海,蜜蜂趕趟采蜜,分享甜蜜事業(yè)。

油茶花香道豐年。正在基地調(diào)研的縣長(zhǎng)楊修偉與林業(yè)人員算了一筆賬,今年30萬(wàn)畝油茶掛果,農(nóng)民直接增收10億元。

乘著全國(guó)油茶重點(diǎn)示范縣東風(fēng),歷屆縣委、縣政府和五十萬(wàn)通城人民接力種植油茶,不斷改良油茶品種,改造低產(chǎn)油茶林,推廣高效實(shí)用技術(shù),擴(kuò)大油茶種植面積,扶持龍頭企業(yè),拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,進(jìn)行深度加工,提升綜合效益,

10年間,通城縣每年以改造老油茶林1萬(wàn)畝,新造基地3萬(wàn)畝的速度推進(jìn),已建成30萬(wàn)畝油茶基地。

過(guò)去的荒山荒地,現(xiàn)在變成綠意盎然的“油田”,村民致富的“加油站”,給力鄉(xiāng)村振興。

龍頭帶動(dòng) 一株油茶樹為鄉(xiāng)村振興加油

“背靠青山茶果飄香,門臨綠水魚鴨滿塘。”關(guān)刀鎮(zhèn)白馬村六旬老人杜平顯家大門口上貼的大紅對(duì)聯(lián)在秋陽(yáng)的照耀分外顯眼,他每天清晨哼著小調(diào)來(lái)到屋后的油茶基地“上班”,除草,施肥,巡山……林下的公雞撲打著翅膀。

“真沒想到到了這個(gè)年紀(jì),能在家門口發(fā)財(cái),荒地入了股,還幫助公司管理油茶林”在他身后,300多畝掛果油茶林郁郁蔥蔥。

杜平顯是村里建檔貧困戶,過(guò)去,一家六口人全靠他種地打短工和政策扶持過(guò)日子。油茶產(chǎn)業(yè)園建成后,他成為這片茶園的“管家”,又當(dāng)上了股東,一年收入5萬(wàn)多元,一家日子過(guò)得滋潤(rùn)。

杜平顯說(shuō)的公司是湖北黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司,成立于2007年8月,是國(guó)家林業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè),一直以“油茶種苗培育,專班基地管護(hù),專業(yè)技術(shù)服務(wù),產(chǎn)品統(tǒng)收統(tǒng)購(gòu)”的經(jīng)營(yíng)模式,助力當(dāng)?shù)赜筒璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

為考慮到農(nóng)戶前期投資油茶的周期長(zhǎng)、技術(shù)缺乏等情況。公司積極探索出了“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式,與農(nóng)戶簽訂協(xié)議,免費(fèi)為農(nóng)戶提供良種苗木,無(wú)償提供技術(shù)服務(wù),統(tǒng)一生產(chǎn)資料,保價(jià)回收油茶籽,從根本上幫助農(nóng)戶增收致富。至目前,公司已輻射帶動(dòng)全縣78個(gè)村7600多戶農(nóng)民規(guī)?;N植油茶6.2萬(wàn)畝。

脫貧攻堅(jiān)開始后,公司又給貧困戶量身訂制了“股份制油茶基地”模式,只需貧困戶土地入股,從投入、管理到產(chǎn)出都由公司全權(quán)負(fù)責(zé),最終利潤(rùn)分紅為公司60%、農(nóng)戶40%,貧困戶還被聘為撫育管理員。

“像杜平顯這樣的脫貧戶,我們扶持了500多戶。我們還在每個(gè)脫貧村建設(shè)高產(chǎn)油茶基地500畝,達(dá)產(chǎn)后,脫貧村每年油茶收入100萬(wàn)元以上,扶持每個(gè)脫貧戶建管油茶基地50畝,脫貧戶年油茶收入3萬(wàn)元以上?!惫径麻L(zhǎng)晏祿金表示,要讓脫貧戶有持續(xù)穩(wěn)定的收益來(lái)源,從真正意義上把油茶樹變成“搖錢樹”。

近年來(lái),公司通過(guò)地租、薪金、分紅等形式帶動(dòng)千余農(nóng)戶就近就業(yè),精準(zhǔn)幫扶千多戶貧困戶增收脫貧。今年2月,公司榮獲“全國(guó)脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)集體”。

油茶是多年生高效經(jīng)濟(jì)林,新造林4年可掛果,種植第8年進(jìn)入盛果期,一經(jīng)栽種,百年采收,幾代人受益,成為山區(qū)農(nóng)民的“綠色銀行”

金黃的油茶果,照亮了群眾的“紅日子”,鼓起了農(nóng)民的“錢袋子”,全縣催生了1.5萬(wàn)戶油茶種植大戶。

塘湖鎮(zhèn)閣壁村金定武就是一個(gè)成功的典范。

今年的秋天對(duì)他來(lái)說(shuō)格外甜。雞鳴三遍,金定武起床沿著蜿蜒的山路爬到對(duì)門山上油茶林里去“巡山”,連綿起伏的群山上處處是泛綠的油茶林,樹樹抱子懷胎,掛著致富果。

從昔日荒滿山,到如今綠滿眼。2011年,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的金定武帶著自己的全部積蓄回到家鄉(xiāng)開始種植油茶樹。十年辛苦,他同鄉(xiāng)親一道,開荒造林;十年種樹,終得正果,8000余畝荒山變成青山,樹上掛滿了“金果”,摘上了“致富果”。

他還辦起了榨油加工廠、注冊(cè)了自己的商標(biāo),效益年年翻番,產(chǎn)品附加值和溢價(jià)能力成為新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

他以“合作社+基地+農(nóng)戶”的形式,吸納周邊四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)23個(gè)村165戶農(nóng)戶、32戶油茶種植大戶,一同發(fā)展油茶,走共同富裕路子。

滿山綠亦金,好路子帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。通城縣已成為全國(guó)油茶大縣,擁有茶油國(guó)家地理標(biāo)志。目前,該縣油茶種植面積達(dá)30萬(wàn)畝,年產(chǎn)值40億元,其中千畝以上油茶基地23個(gè)、百畝以上91個(gè);全縣油茶專業(yè)合作社31家。

示范引領(lǐng) 一座油茶園成為全國(guó)示范

一艘“航母”靜靠在生態(tài)湖邊。這是一座既富有時(shí)尚科技感,又滿溢著油茶香味、古味的全國(guó)首座油茶博物館,里面油茶深加工系列產(chǎn)品,正帶領(lǐng)著數(shù)萬(wàn)農(nóng)民駛向致富的海岸線。

一株株來(lái)自全國(guó)各地300多個(gè)油茶良種品綠在園區(qū),掛果的枝頭上,有的開著白色的花,有的紅花開得熾熱,簇?fù)碇f(wàn)噸油罐和現(xiàn)代化加工車間……金秋時(shí)節(jié),走進(jìn)集精深加工、栽培示范、科研教學(xué)、文旅于一體的黃袍山油茶科創(chuàng)示范基地,滿目青翠,滿鼻聞香,生機(jī)盎然。

“這些苗子培育出來(lái)后分發(fā)到全國(guó)各地種植大戶移栽………”走進(jìn)國(guó)家級(jí)油茶產(chǎn)業(yè)示范園——黃袍山油茶產(chǎn)業(yè)園苗圃基地,“鄉(xiāng)土專家”胡鵬介紹,在幼苗培育上,公司投資興建了全自動(dòng)溫控育苗試驗(yàn)中心和省油茶良種定點(diǎn)繁育基地,率先在全省推廣無(wú)紡輕基質(zhì)育苗技術(shù),每年為社會(huì)提供良種油茶苗500萬(wàn)株。

迄今,黃袍山油茶科創(chuàng)示范基地先后從國(guó)家油茶科學(xué)中心引進(jìn)高產(chǎn)無(wú)性系21個(gè)、雜交無(wú)性系5個(gè)和浙江紅花油茶無(wú)性系25個(gè)進(jìn)行試驗(yàn)評(píng)價(jià),明確了長(zhǎng)林4號(hào)、53號(hào)為通城縣主栽品種。

“結(jié)合科創(chuàng)基地建設(shè)項(xiàng)目,我們針對(duì)全縣所有油茶基地建立了完善的管理和服務(wù)體系”。黃袍山油茶科創(chuàng)示范基地“鄉(xiāng)土專家”胡鵬介紹,基地現(xiàn)已完成建設(shè)5000畝集品種對(duì)比篩選、采穗、標(biāo)準(zhǔn)化種植為一體的良種油茶高產(chǎn)示范基地,將帶動(dòng)全縣2萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)良種油茶基地的建設(shè).

同時(shí),采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,按GAP栽植技術(shù)要求,規(guī)范建設(shè)了10余萬(wàn)畝的高標(biāo)準(zhǔn)示范基地。

公司先后與湖南、江西等地的多個(gè)種植基地和種植大戶形成合作,每年定向提供苗木,收購(gòu)油茶籽,帶動(dòng)周邊100萬(wàn)畝高產(chǎn)油茶基地種植,6萬(wàn)余戶農(nóng)民家庭投入油茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)、年戶平增收近萬(wàn)元。

深秋時(shí)節(jié),正是通城縣油茶果采收季節(jié),又是油茶花開季,游客穿行油茶林,一邊采果,一邊賞花,國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)內(nèi)茶旅融合生態(tài)游如火如荼。

科技賦能 一粒油茶籽煉成億元產(chǎn)業(yè)

一粒油茶果經(jīng)烘干——?jiǎng)儦ぁ蛛x——冷壓榨等20多道工序,壓榨出來(lái)的高品質(zhì)茶油均價(jià)超過(guò)了百元每斤。

“別小看這幾十道工序,卻包含10多項(xiàng)國(guó)家專利”在現(xiàn)代化生產(chǎn)車間高工楊宏旺介紹。

為提高油茶資源利用率,公司每年投入銷售收入6%以上的研發(fā)經(jīng)費(fèi),不斷延伸農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)鏈。與多所大專院校建立了“產(chǎn)學(xué)研”合作關(guān)系,取得了較大突破。

特別是“油茶籽脫殼冷榨生產(chǎn)純天然油茶籽油”技術(shù)的研究,榮獲了國(guó)家發(fā)明專利,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白,搶占了全國(guó)油茶行業(yè)的戰(zhàn)略制高點(diǎn)。

通過(guò)該技術(shù)生產(chǎn)的茶油,因?yàn)闆]有對(duì)茶油籽進(jìn)行加熱,最大化的保持了茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,如維生素E、角鯊烯、鋅等等。這樣生產(chǎn)的茶油不飽和脂肪酸含量超過(guò)了90%,比橄欖油的80%還要高。

此外,與南昌大學(xué)、湖北中醫(yī)藥大學(xué)進(jìn)行了針對(duì)兒童、孕產(chǎn)婦、糠尿病人、心血管病人等人群的營(yíng)養(yǎng)用油的研究,開發(fā)出了“本草天香”系列營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化用油產(chǎn)品,產(chǎn)品行銷全國(guó)。

為了保證茶油的品質(zhì),生產(chǎn)環(huán)節(jié)的“硬實(shí)力”很重要,銷售環(huán)節(jié)的“軟實(shí)力”也同樣不可小覷。

拿起一瓶“本草天香”的茶油,瓶底下有一個(gè)產(chǎn)品溯源碼。掃一掃可查到該瓶茶油的生產(chǎn)車間、時(shí)間,原材料產(chǎn)地等,讓消費(fèi)者吃的放心。

小小油茶果,全身都是“寶”。油茶籽榨出的茶油,是餐桌上的高品質(zhì)食用油;初榨之后的茶籽餅粕可生產(chǎn)保健品、化妝品;茶枯可提殘油,萃取茶皂素;提取完茶皂素的茶粕,茶殼可提煉木糖醇、制作栲膠,又是很好的有機(jī)肥料及飼料;油茶花還是豐富的蜜源。

公司生產(chǎn)茶油之外還研發(fā)出了護(hù)膚和洗滌產(chǎn)品。與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所開展了茶皂素提純研究,解決了茶皂素制取工藝存在的生產(chǎn)周期長(zhǎng)、純度低、生產(chǎn)成本高等缺陷,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)高純度茶皂生產(chǎn)體系的空白。

將一個(gè)小地方的產(chǎn)品賣往全國(guó)甚至是全世界,質(zhì)量之外重要的就是品牌。

為了打造自主品牌,公司整體通ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證和出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明,產(chǎn)品先后通過(guò)了“綠色食品”、“有機(jī)產(chǎn)品”認(rèn)證,“本草天香”商標(biāo)被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”,“黃袍山油茶”被授予“地理證明商標(biāo)”。

目前,公司已經(jīng)形成了“本草天香”牌兩大類11個(gè)品種的高端油茶籽油系列產(chǎn)品和“上古之水”牌20大類天然活性洗護(hù)用品等兩大品牌。

縣委書記劉中英作客省媒推介通城農(nóng)產(chǎn)品時(shí),自豪地說(shuō),黃袍山茶油系列產(chǎn)品過(guò)去論壺賣現(xiàn)在論滴賣。

山種搖錢樹,戶有聚寶盆,正成為通城新農(nóng)村的生動(dòng)寫照。探索具有通城特色的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,打造促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的“新引擎”,通城信心十足。

關(guān)鍵詞: 種植 脫貧 基地 油茶 茶油