11月8日消息，據(jù)工信部網(wǎng)站消息，近日，工信部就《關(guān)于開展信息通信服務(wù)感知提升行動的通知》中的“524”行動(推動實現(xiàn)服務(wù)舉措“五優(yōu)化”，建立個人信息保護(hù)“雙清單”，實現(xiàn)服務(wù)能力“四提升”要求)進(jìn)行解讀。
在服務(wù)舉措方面，工信部指出，一是優(yōu)化資費(fèi)套餐設(shè)置展示方式?？紤]到信息通信行業(yè)的快速發(fā)展，4G、5G等面向不同類型用戶套餐種類數(shù)量不斷增多，為更好的讓用戶理解并合理選擇適合的資費(fèi)方案，《通知》要求相關(guān)基礎(chǔ)電信企業(yè)進(jìn)一步全面梳理在售套餐名稱，及時提醒用戶流量使用情況，合理設(shè)置套餐外流量單價，讓用戶“套餐能看懂、選擇更明白、用著更放心”。
二是優(yōu)化雙千兆服務(wù)宣傳方式。目前，部分基礎(chǔ)電信企業(yè)在宣傳營銷5G服務(wù)時仍存在告知用戶不充分的情況，部分用戶反映辦理了千兆光纖，但是網(wǎng)速提升感知不明顯或達(dá)不到企業(yè)宣傳效果。為此，《通知》要求相關(guān)基礎(chǔ)電信企業(yè)要嚴(yán)格履行服務(wù)承諾，有序推進(jìn)5G業(yè)務(wù)發(fā)展，并指導(dǎo)用戶充分了解影響固定寬帶速度的各個因素，更好地使用固定寬帶服務(wù)。
三是優(yōu)化隱私政策和權(quán)限調(diào)用展示方式。目前，大多數(shù)企業(yè)都在隱私政策中向用戶告知了個人信息處理規(guī)則，但在形式和內(nèi)容上，普遍存在晦澀難懂、冗長繁瑣、使用大量專業(yè)術(shù)語等問題，導(dǎo)致用戶難以真正理解個人信息被收集的用途和目的。《通知》中明確指出企業(yè)應(yīng)通過簡潔、清晰、易懂的方式，向用戶提供APP隱私政策摘要，呈現(xiàn)內(nèi)容應(yīng)簡練、重點(diǎn)突出，便于用戶閱讀和理解。同時，《通知》要求涉及調(diào)用用戶終端中相冊、通訊錄、位置等敏感權(quán)限的，應(yīng)當(dāng)以適當(dāng)方式，如通過蒙層、頂欄浮窗等，在服務(wù)場景實際發(fā)生時同步向用戶告知調(diào)用權(quán)限的目的，讓用戶更清晰地了解權(quán)限用途，充分保障用戶知情權(quán)，從而便于用戶更明確地作出主動性選擇。
四是優(yōu)化APP開屏彈窗信息展示方式。目前，總體整治成效顯著，主要互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)(TOP100)開屏信息“關(guān)不掉”基本解決，“亂跳轉(zhuǎn)”誤導(dǎo)用戶問題發(fā)現(xiàn)率大幅下降至1%。為進(jìn)一步鞏固和深化前期工作成果，防止類似問題反彈反復(fù)，《通知》要求所有互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)應(yīng)在其APP開屏信息和彈窗信息窗口設(shè)置明顯、有效的關(guān)閉按鈕，讓用戶“找得到，關(guān)得了”，且不得使用整屏圖片、視頻等作為跳轉(zhuǎn)鏈接，誤導(dǎo)用戶點(diǎn)擊。
五是優(yōu)化網(wǎng)盤類服務(wù)提供方式。針對用戶反映“網(wǎng)盤類服務(wù)宣傳與實際提供的服務(wù)不相符”“免費(fèi)用戶的使用速率與付費(fèi)用戶體驗差距過大”等問題。綜合考慮網(wǎng)盤類服務(wù)的業(yè)務(wù)形態(tài)、服務(wù)模式、用戶感知等因素，《通知》從宣傳和滿足用戶基本需求兩個方面，對相關(guān)企業(yè)提出了優(yōu)化產(chǎn)品服務(wù)資費(fèi)介紹，提供合理的上傳和下載速率，滿足免費(fèi)用戶的基本使用需求等要求。
在個人信息保護(hù)方面，工信部指出，一是建立已收集個人信息清單。目前，部分企業(yè)仍存在收集使用信息告知不清晰的問題，用戶反映不清楚APP收集了哪些個人信息。為更好的保護(hù)用戶知情權(quán)，《通知》要求相關(guān)企業(yè)簡潔、清晰列出APP(包括內(nèi)嵌第三方軟件工具開發(fā)包SDK)已經(jīng)收集到的用戶個人信息基本情況，包括信息種類、使用目的、使用場景等。
二是建立與第三方共享個人信息清單。為了讓用戶清晰掌握個人信息在APP、SDK及其他第三方間的共享情況，工信部在前期APP專項治理行動基礎(chǔ)上，進(jìn)一步要求企業(yè)在二級菜單中列出APP與第三方共享的用戶個人信息基本情況，包括與第三方共享的個人信息種類、使用目的、使用場景和共享方式等。
在服務(wù)能力方面，工信部指出，一是提升跨區(qū)域通辦能力。為進(jìn)一步落實政府工作報告中提出的推動更多服務(wù)實現(xiàn)跨省通辦。前期，工信部大力推動基礎(chǔ)電信企業(yè)實現(xiàn)了異地繳費(fèi)、異地銷戶、異地補(bǔ)換卡等業(yè)務(wù)的跨省通辦。此次，重點(diǎn)選取了用戶“基數(shù)大、呼聲高”的“親情網(wǎng)”和“固移融合”兩項業(yè)務(wù)，作為下一步推動跨區(qū)域通辦服務(wù)的著力點(diǎn)。
二是提升攜號轉(zhuǎn)網(wǎng)服務(wù)能力。為方便用戶辦理攜號轉(zhuǎn)網(wǎng)，工信部積極推動三家基礎(chǔ)電信企業(yè)在前期承諾開放渠道基礎(chǔ)上，新增開放可辦理攜出服務(wù)營業(yè)廳共10000家。考慮到三家基礎(chǔ)電信企業(yè)各自已開放攜出營業(yè)廳數(shù)量、用戶總規(guī)模等因素，《通知》要求各家企業(yè)新增可辦理攜號轉(zhuǎn)網(wǎng)業(yè)務(wù)的營業(yè)廳要確保布局合理，并及時向社會公示，讓用戶少跑路。
三是提升客服熱線響應(yīng)能力。按照《電信服務(wù)規(guī)范》有關(guān)規(guī)定，《通知》要求從事互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)的企業(yè)應(yīng)建立客服熱線電話，并在網(wǎng)站、APP等顯著位置公示客服熱線電話號碼;鼓勵具備條件的企業(yè)(結(jié)合企業(yè)規(guī)模、用戶體量，首批包含了39家主要互聯(lián)網(wǎng)企業(yè))提供充足的人工客服坐席，并向老年人提供人工直連熱線服務(wù)，客服熱線力爭達(dá)到月均響應(yīng)時限最長為30秒，人工服務(wù)的應(yīng)答率超過85%。
四是提升APP關(guān)鍵責(zé)任鏈個人信息保護(hù)能力。牢牢把住APP責(zé)任鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)是提升個人信息保護(hù)能力的重要一環(huán)。一方面，應(yīng)用商店作為APP分發(fā)的“守門員”，平臺管理失位將直接導(dǎo)致違規(guī)APP“鉆空子、打擦邊球”。與事后檢查檢測相比，應(yīng)用商店對APP的事前審核更有利于幫用戶將違法違規(guī)APP擋在門外。因此，《通知》要求應(yīng)用商店應(yīng)為本平臺APP提供檢測服務(wù)，防止違規(guī)APP上架。另一方面，APP、SDK是個人信息保護(hù)的源頭，在前期APP專項整治工作中，發(fā)現(xiàn)部分APP或SDK違規(guī)自啟動或關(guān)聯(lián)啟動，并且在用戶不知情的情況下私自收集使用用戶個人信息。相關(guān)開發(fā)者應(yīng)充分考慮用戶選擇權(quán)，內(nèi)嵌SDK在非服務(wù)所必需或無合理應(yīng)用場景下不得自啟動或關(guān)聯(lián)啟動，同時APP開發(fā)者、內(nèi)嵌SDK應(yīng)提供相應(yīng)功能，由用戶自主選擇是否開啟關(guān)聯(lián)啟動。
想當(dāng)初，在電商市場，未被阿里、京東重視的拼多多，依靠著在下沉市場的裂變，一舉實現(xiàn)超越，成為當(dāng)下活躍用戶數(shù)最多的國內(nèi)電商平臺。現(xiàn)如今，這樣的故事在新式茶飲市場再度上演。
憑借著在下沉市場20余年的積累，蜜雪冰城門店數(shù)量已達(dá)2萬家，遠(yuǎn)超喜茶、奈雪等同行。不僅如此，這家“老字號”已啟動A股上市程序，估值200億元。不出意外，蜜雪冰城將成為第二家新式茶飲上市公司。
只是，成也下沉市場，敗也下沉市場。誠如拼多多上市后“討好”五環(huán)內(nèi)的用戶一樣，蜜雪冰城現(xiàn)在壓力巨大，不僅要提升品牌力在資本市場講出更好的故事，還要投入更多的精力去管理這上萬家加盟店。今年以來，蜜雪冰城多次被曝出食品安全問題，使用過期食品原料，被相關(guān)部門處罰。在投訴平臺上，蜜雪冰城也被消費(fèi)者投訴飲品中喝出蟲子等問題。沖刺IPO，“雪王”真的準(zhǔn)備好了嗎?
創(chuàng)業(yè)20余年 蜜雪冰城終成“雪王”
新式茶飲市場雖說是近幾年才火爆起來，但是行業(yè)頭部之一的蜜雪冰城則是在24年前便已經(jīng)創(chuàng)立。1997年，蜜雪冰城創(chuàng)始人張紅超在鄭州街頭開始售賣刨冰等冷飲，三年后，第一家蜜雪冰城門店正式開業(yè)。
不同于喜茶等品牌，蜜雪冰城從創(chuàng)立之初就基本上是在三四線下沉市場布局，主打的就是低價格，以此來吸引更多的用戶。與此同時，在下沉市場，蜜雪冰城的開店速度也在加快。
根據(jù)官方公開信息顯示，蜜雪冰城于2007年正式開啟對外加盟，當(dāng)年發(fā)展加盟店36家。官網(wǎng)信息顯示，要想加盟開一家蜜雪冰城需要八個步驟，預(yù)計所需費(fèi)用37萬元起。蜜雪冰城加盟模式為單店加盟，需要客戶全資運(yùn)營，公司不參與分成。不過，加盟開店還要每年繳納加盟費(fèi)，其中省會城市11000元/年，地級城市9000元/年，縣級城市7000元/年。
近兩年，蜜雪冰城的開店速度進(jìn)一步加快。今年，蜜雪冰城還推出了首年減免加盟費(fèi)、服務(wù)費(fèi)、管理費(fèi)等優(yōu)惠政策，以吸引更多的加盟商。數(shù)據(jù)顯示，2020年6月，蜜雪冰城正式迎來萬店時代，門店數(shù)量達(dá)1萬家。多家媒體報道稱，截至目前，蜜雪冰城今天的門店已經(jīng)突破2萬家。
對比之下，喜茶門店數(shù)量700多家，奈雪的門店數(shù)量近600家。如果單從門店的數(shù)量上來看，蜜雪冰城已經(jīng)成為了名副其實的“雪王”。
開店、破圈、沖刺IPO “雪王”今年很忙
根據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)公布的數(shù)據(jù)，2021年新式茶飲消費(fèi)者規(guī)模有望達(dá)到3.65億人，國內(nèi)新式茶飲市場規(guī)模到2030年將接近2千億元。在行業(yè)形勢一片大好的背景下，蜜雪冰城加速開店。不僅如此，今年還憑借著一首《你愛我我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜》主題歌成功破了圈。
“你愛我，我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜”，就是這樣一首聽起來毫無“營養(yǎng)”的歌曲，依靠著魔性的旋律在抖音、B站等平臺火了起來，并引發(fā)許多消費(fèi)者線下參與游戲互動。
都說出身于下沉市場的品牌會比較“土”，但蜜雪冰城通過這次營銷告訴外界，自己也可以很洋氣。數(shù)據(jù)顯示，目前該首歌曲在B站上的播放量近2000萬，微博上的相關(guān)話題閱讀也超過了20億。
運(yùn)營、營銷雙雙實現(xiàn)突破，“雪王”今年的喜事可不止這些。今年年初，蜜雪冰城獲得來自美團(tuán)龍珠和高瓴領(lǐng)投的20億元融資，投后估值達(dá)到200億元。資本市場的看好，也讓蜜雪冰城有了更多的彈藥去擴(kuò)張以及研發(fā)新產(chǎn)品。
值得注意的是，蜜雪冰城在資本市場還迎來了一個好消息。9月30日，根據(jù)河南證監(jiān)局披露，蜜雪冰城擬在A股市場首次公開發(fā)行股票并上市，正在接受廣發(fā)證券對其進(jìn)行輔導(dǎo)，已于2021年9月29日在河南證監(jiān)局進(jìn)行輔導(dǎo)備案。
企查查公開信息顯示，蜜雪冰城創(chuàng)始人張紅超、張紅甫兄弟分別持股47.5%。如果順利的話，蜜雪蜜雪冰城將成為第二家新式茶飲上市公司。
“著急”上市的蜜雪冰城，真的準(zhǔn)備好了嗎?
上市，對于一家公司來說意味著翻過了一個山嶺。但，上市也意味著更多的未知和壓力。
作為一家成立24年的品牌，蜜雪冰城現(xiàn)在選擇上市，表面上看并沒有什么不妥，一方面是企業(yè)正處于上升期，另一方面整個向上的大環(huán)境也有利于提升估值。但是，前輩奈雪上市之后，至今還未漲回發(fā)行價。對比下，蜜雪冰城真的準(zhǔn)備好了嗎?
數(shù)據(jù)顯示，2020年，蜜雪冰城的銷售額為65億元，利潤為8億元。客觀地說，這是一個非常不錯的經(jīng)營數(shù)據(jù)。由于不參與分成，加上加盟費(fèi)還有優(yōu)惠政策，蜜雪冰城的營收來源其實主要是原料費(fèi)。據(jù)了解，蜜雪冰城所有加盟商的原材料均由總部提供。官網(wǎng)信息也顯示，蜜雪冰城有自己的中央工廠和供應(yīng)鏈。
不同于喜茶等直營模式，蜜雪冰城的加盟方式將店面運(yùn)營成本更多的轉(zhuǎn)嫁給了加盟商，而自己則是通過出售原材料以及設(shè)備等賺取利潤。換句話說，加盟商賣得越多，蜜雪冰城賺得越多。從另一個角度來看，加盟的商家越多開店越多，蜜雪冰城的上限也就會更高，這應(yīng)該也是其加速開店的原因之一。
在官網(wǎng)“加盟咨詢”界面，有一句話很醒目—開一家賺錢的蜜雪冰城。對于加盟商和蜜雪冰城來說，二者是相互依存的關(guān)系，你好我好大家才能一起好。但是，伴隨著開店速度的加快，加盟商之間的競爭壓力也隨之增大，在某些城市街道，你會看到一條街上有兩三家蜜雪冰城。一位加盟商告訴我們，前兩年加盟回本還比較快，生意也還都不錯，競爭壓力也比較小。現(xiàn)在，周圍開店的越來越多，雖然商圈人流量也很大，但都被分流了，別提賺錢了，一年多能回本就不錯了。
相比較奈雪和喜茶，蜜雪冰城的優(yōu)勢就在于價格，即便是北京這樣的城市，也只需要不到10元，便能夠買到大部分的茶飲。由于原材料還被控制在蜜雪冰城自己手里，這就導(dǎo)致一個問題，那就是加盟店在高運(yùn)營成本壓力下，會造成某些環(huán)節(jié)的疏漏，比如食品安全。
今年5月份，河南省市場監(jiān)管部門獲知鄭州市蜜雪冰城奶茶店使用過期食品原料等食品安全問題的線索后，立即對涉事門店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，沒收過期食品原料和違法所得、罰款9萬元。5月15日至16日，河南省市場監(jiān)管部門對河南1791家蜜雪冰城門店開展全面排查，已責(zé)令5家門店停業(yè)整改，給予9家門店行政處罰。10月份，北京涵源冷飲品店(蜜雪冰城)因消毒設(shè)施不合格，被給予警告處罰并停止線上經(jīng)營行為。
而在黑貓投訴平臺上，也可以看到關(guān)于蜜雪冰城的投訴超1700條，其中關(guān)于飲品安全的問題就不少，比如喝到蟲子、檸檬腐爛等問題。上文中加盟商告訴我們，利潤太低，房租、員工等成本現(xiàn)在越來越高，加盟商也不能自己擅自推出產(chǎn)品，因此在一些食品安全問題上有時候會比較“疏忽”。
對于蜜雪冰城來說，其和加盟商是相互依存的關(guān)系，一損俱損。但持續(xù)的低價策略加上快速地開店節(jié)奏，讓兩者之間的平衡被打破。雖然現(xiàn)在蜜雪冰城的店面數(shù)量已經(jīng)達(dá)到了2萬家，但其似乎還不具備管理好這2萬家的能力，一味地擴(kuò)張只能暴露出更多的問題。
當(dāng)然，蜜雪冰城也想過改變，比如研發(fā)更多的新品，擺脫低端茶飲品牌的形象。在一二線城市擴(kuò)張，進(jìn)一步吸引高客單價人群。但事實證明，蜜雪冰城被困在下沉市場，高端之路擴(kuò)張難上加難。
一方面，一二線城市的消費(fèi)者，對于價格的敏感度沒有那么高，他們追求的是品質(zhì)和品牌。而消費(fèi)者對于蜜雪冰城的品牌固有印象已經(jīng)形成，不是換個門臉換個地方開店就能夠賣出高價的，除非產(chǎn)品力足夠強(qiáng)?？墒?，蜜雪冰城的幾次嘗試都表明自己還沒準(zhǔn)備好，推出的高端品牌也都表現(xiàn)一般。
另一方面，對于即將登陸資本市場的蜜雪冰城來說，要想講好故事，有更大的潛力空間，一線高端市場的開拓是必須的。而如何去平衡加盟商的高運(yùn)營成本以及低價格產(chǎn)品之間的關(guān)系，蜜雪冰城似乎還并沒有準(zhǔn)備好。
除此之外，在其后方的下沉市場，包括喜茶等也都在擴(kuò)張，像極了當(dāng)下的國內(nèi)電商市場，互相搶奪對方的陣地。雖然喜茶們下沉不容易，但是蜜雪冰城要走向高端更難。前者差的可能是價格高低，后者差的品質(zhì)以及品牌認(rèn)知則需要花費(fèi)更多的時間和資金成本去打造。
