高鐵奶茶
荊楚雙糕套餐
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楚天都市報(bào)極目新聞記者 潘錫珩 通訊員 祁潔 實(shí)習(xí)生 王樂安
最近，舌尖上的旅途接連上新：廣鐵集團(tuán)在部分線路推出的高鐵奶茶，吸引了不少網(wǎng)友關(guān)注的目光。雖然湖北的旅客還暫時享用不到，但也有滿足家鄉(xiāng)味蕾的驚喜。昨日，武漢鐵路部門一口氣正式推出了四個新口味的高鐵套餐，讓荊楚風(fēng)味伴隨您的旅途。
高鐵奶茶火了
湖北旅客暫無緣品嘗
最近兩天，一款新式飲品火爆網(wǎng)絡(luò)：高鐵奶茶。創(chuàng)意獨(dú)特的包裝和名字、別具一格的含義和味道，讓不少網(wǎng)友心生向往。極目新聞記者了解到，目前高鐵奶茶只在廣鐵集團(tuán)擔(dān)當(dāng)?shù)南婊泝墒∷械母哞F列車上制作出售，湖北的旅客還暫時無法品嘗到這款奶茶。
記者了解到，高鐵奶茶的靈感來源于去年國慶期間央視節(jié)目《坐著高鐵看中國》的一期采訪。節(jié)目中，在廣鐵集團(tuán)擔(dān)當(dāng)?shù)木V高鐵列車上，乘務(wù)人員現(xiàn)場制作了一杯奶茶，央視記者品嘗之后感慨：“還能再來一杯嗎？”節(jié)目播出后在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)了強(qiáng)烈反響。
廣鐵動餐公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)隨后進(jìn)行品牌開發(fā)和產(chǎn)品研制，推出了四款產(chǎn)品：原味奶茶、珍珠奶茶、紅豆奶茶和茉莉水果茶，并將品牌命名為“那個女孩”。瓶身圖案的設(shè)計(jì)，則是以廣鐵動車組餐飲乘務(wù)員為設(shè)計(jì)原型。
高鐵奶茶“那個女孩”今年10月中旬上線，前兩天突然在全網(wǎng)爆紅，甚至一度登上微博熱搜榜第一。據(jù)介紹，26元一杯的高鐵奶茶，目前日均售出3000杯。
高鐵快餐上新口味
推出更具荊楚特色的家鄉(xiāng)菜
雖然暫時喝不到高鐵奶茶，但武鐵的旅客們能在高鐵上吃到全新“特供”的家鄉(xiāng)菜了。昨日下午，記者在武鐵旅服傳媒有限公司武東供餐基地了解到，四款新口味的高鐵盒飯已正式上線，滑藕片、魚糕肉糕等荊楚特色菜肴就在其中。
記者看到，四款新套餐分別為：荊楚雙糕套餐、西芹蝦仁套餐、臺灣鹵肉碗仔飯和廣式鹽焗雞碗仔飯。其中，荊楚雙糕套餐包括魚糕肉糕、滑藕片、番茄牛腩等多個菜品，整個套餐不再僅僅是簡易塑封，外包裝還增加了精美的腰封。
相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，新上市的這幾款套餐經(jīng)過多輪試吃，不斷調(diào)整食材配比，優(yōu)化口味，頗受南來北往的旅客關(guān)注，尤其是荊楚雙糕套餐。目前，該供餐基地共出品11個品類的高鐵盒飯?zhí)撞?，荊楚雙糕是最受歡迎的品種之一。
