荊楚網(wǎng)(湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng))訊(通訊員:高新宇、夏嘯)11月24日,湖北交投襄陽運(yùn)營公司“慶豐收 感黨恩 暢享幸福交投”職工廚藝大賽活動(dòng)在東津職工活動(dòng)中心圓滿舉行。
廚藝比賽現(xiàn)場。 通訊員 供圖
比賽前一天,公司通過官方微信平臺(tái)進(jìn)行直播預(yù)告,將各參賽單位選送的14道“網(wǎng)紅菜”以“線上”比拼的方式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)投票。整個(gè)線上賽場熱火朝天,參與投票的職工們熱情高漲,紛紛表示:“看著就好想吃!”“回去也要跟著視頻學(xué)?!?/p>
比拼土豆切絲。 通訊員 供圖
在現(xiàn)場刀工秀環(huán)節(jié),由15名廚師比拼土豆切絲,在刀與案板的碰撞聲之間,一根根細(xì)如發(fā)絲、晶瑩剔透的土豆絲紛紛從案板上掉落,廚師們精湛的技藝和嫻熟的刀工,引來陣陣驚嘆。
另一邊“特色菜”的廚藝展示同樣還沒有落下,高山洋芋燉豬手、老菜牛肉、醬汁排骨……一盤盤秀色可餐的佳肴被端上評(píng)委席,評(píng)委們贊不絕口。“28道“特色菜品”不但色香味俱全,而且還融入了濃郁地方文化特色,每道菜品都是一件藝術(shù)品?!毕尻柺锌偣?huì)黨組成員、副主席梅玫稱贊道。
隨后開展的包餃子競賽更是將活動(dòng)推向高潮,充分展示了企業(yè)文化融入工作,引領(lǐng)工作的效用與“和樂、和親、和善、和為”的濃厚氛圍。
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