樓下餐館油煙陣陣，嘈雜聲不斷，樓上居民長(zhǎng)期不堪其擾，是許多城鎮(zhèn)居民面臨的問(wèn)題。近日《廣州市餐飲場(chǎng)所污染防治管理規(guī)定》開始征求意見。征求意見稿提出，居民住宅樓禁止新建產(chǎn)生油煙的餐飲項(xiàng)目，并逐步推進(jìn)餐飲場(chǎng)所與居民住宅樓分離，從源頭治理餐飲油煙。

廣州天河南二路不少餐飲飯店就開在居民樓下，雖然有排煙管，但有周邊居民反應(yīng)，經(jīng)常會(huì)聞到油煙味。

附近居民：我們那棟樓的一些業(yè)主聯(lián)合起來(lái)去投訴，成效不是很大，會(huì)有人下來(lái)管，不停有一些店鋪更換，但是油煙的問(wèn)題還是沒有解決好。

由于歷史原因，廣州在居民住宅樓、商住綜合樓中開展餐飲業(yè)務(wù)的現(xiàn)象比較普遍。大型商住樓，餐飲店都需安裝油煙處理器，處理后經(jīng)由大樓內(nèi)置煙道，高空排放。部分餐飲店較多的樓宇，還會(huì)在樓頂加裝一臺(tái)處理器，二次處理后再排放。小型餐飲店則是“各人自掃門前雪”，自行加裝油煙處理器和抽風(fēng)機(jī)，造成油煙無(wú)組織排放，引發(fā)較多投訴。

征求意見稿提出要加強(qiáng)前端治理，通過(guò)合理規(guī)劃和指引，推進(jìn)餐飲場(chǎng)所和居民住宅樓分離，建設(shè)相對(duì)獨(dú)立的餐飲場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)區(qū)，禁止在居民住宅樓再新建產(chǎn)生油煙的餐飲項(xiàng)目。針對(duì)部分仍在經(jīng)營(yíng)、位置存在歷史遺留問(wèn)題的飯店，將探索逐步搬遷、退出機(jī)制。

另外，征求意見稿還提到，近年興起的餐飲外賣業(yè)態(tài)，對(duì)餐飲場(chǎng)所的污染防治提出了新的挑戰(zhàn)。因此，外賣平臺(tái)要加強(qiáng)信息審查，禁止不符合選址要求的餐飲單位進(jìn)駐平臺(tái)。

關(guān)鍵詞： 居民住宅樓 禁止產(chǎn)生油煙 廣州餐飲項(xiàng)目 治理餐飲油煙