“十一”假期即將來臨,北京市蔬菜、水果和肉類供應情況怎么樣?昨天,記者探訪北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場,發(fā)現(xiàn)蔬菜、水果、肉類價格都呈現(xiàn)下降趨勢。
西紅柿批發(fā)商趙士剛告訴記者,最近西紅柿供應充足,大果批發(fā)價格在每斤1.2元左右,果型不正的小果,批發(fā)價格為每斤0.6元。
“現(xiàn)在西紅柿還是赤峰、承德的,但是也進入尾聲了,即將‘接棒’的是固安、衡水等地的西紅柿,云南大理基地的西紅柿剛剛種下,預計12月就能采收,一年都接上茬了!”趙士剛說,商戶們都做好了保供的準備。
記者了解到,9月28日,新發(fā)地市場蔬菜上市量為1.96萬噸,加權平均價為每公斤3.25元,價格比9月1日下降了19%。
據(jù)介紹,9月下旬蔬菜產區(qū)基本南移到北京及北京南部周邊地區(qū),近期天氣晴好,光照充足,溫度較高,有利于蔬菜的生長,產量大增,供應充足,使得價格出現(xiàn)松動。“十一”長假過后,蔬菜產地完成轉移,供應充足,如無特殊氣候影響,蔬菜價格還會穩(wěn)中有降。
“十一”長假,許多市民選擇留京過節(jié),走親訪友,對水果的需求將明顯增加。昨天,新發(fā)地市場水果交易量為1.2萬噸,加權平均價為7.93元每公斤,比月初的8元每公斤略有下降。
新發(fā)地市場豬肉交易量也穩(wěn)步回升。昨天上市1680頭,加權平均價為每公斤29.3元,前段時間新發(fā)地市場豬肉價格一直維持在每公斤30元以上。
為了滿足廣大市民購物需求,在嚴格執(zhí)行疫情防控各項政策的前提下,綜合交易大廳與主市場完全分隔開,實行同空間不同時間的批零分開模式,夜間12時至早8時為批發(fā)時段,早8時后為零售時段,方便廣大市民購物。
為做好國慶節(jié)期間的供應,新發(fā)地市場組織動員各品類大戶增加供應,尤其是大白菜以及鮮嫩蔬菜的供應量,提前增加豆角類等南方菜的供給。
目前市場上的蔬菜日交易量在1.9萬噸至2萬噸之間,而1.8萬噸的蔬菜日供應量就能充分滿足北京市民對“菜籃子”的需求,國慶期間新發(fā)地市場農產品供應品種豐富,量價齊穩(wěn)。