本版繪圖/劉陽
□楚天都市報(bào)極目新聞?dòng)浾?石倩
臨近年關(guān)，大街小巷的年味越來越濃，武漢市民也將年貨采購提上了日程。連日來，極目新聞?dòng)浾卟稍L了解到，如今打年貨不僅僅限于商超、集市或年貨博覽會(huì)，不少年輕人選擇在直播間或即時(shí)零售平臺(tái)買買買。
【資料圖】
業(yè)內(nèi)人士分析，近年來，年貨市場(chǎng)最大的變化就是銷售渠道多元化。隨著商家越來越重視線上市場(chǎng)的開拓，未來三年，線上年貨市場(chǎng)的占比或?qū)⒊^線下市場(chǎng)。
線下商超開啟年貨大促活動(dòng)
近日，江城各大商超都啟動(dòng)了年貨大促活動(dòng)。一些商超入口處，紅火的節(jié)慶商品烘托出喜慶的氛圍；年貨飾品區(qū)，掛滿兔子玩偶、紅包、對(duì)聯(lián)、中國結(jié)等；水果區(qū)則擺滿了車?yán)遄?、草莓、橙子等冬季時(shí)令水果；行至熟食區(qū)，肉丸、炸魚和藕夾的香味撲鼻而來，吸引了大量采購年貨的市民。
“我女兒屬兔的，今年剛好是本命年，我們趁著年前幫她把紅內(nèi)衣、紅襪子買好。”12月29日中午，在武昌區(qū)一家武商量販門店內(nèi)，市民楊女士把大紅色的秋衣褲和襪子放進(jìn)購物車?yán)铮徫镘嚴(yán)镞€有堅(jiān)果禮盒和巧克力禮盒，“趁著現(xiàn)在人不多，我們錯(cuò)峰把年貨備齊，避免聚集?！?/p>
中商徐東平價(jià)廣場(chǎng)內(nèi)，不僅日常袋裝的堅(jiān)果、餅干、糕點(diǎn)換上了紅紅火火的禮盒裝，就連香菇、食用油等食材也披上了喜慶的新年“外套”?！捌胀ㄑb就留給自己吃，禮盒裝則可以送父母或者親戚朋友?！笔忻褛w先生說，禮盒裝看上去更體面，更適合送禮。
“最近采購年貨的人陸續(xù)多了起來，我們也開始了促銷活動(dòng)?！敝猩绦鞏|平價(jià)廣場(chǎng)總經(jīng)理李遠(yuǎn)濤介紹，目前年貨類商品銷售額占總銷售額的20%，預(yù)計(jì)臘月十五以后，年貨將迎來消費(fèi)最高峰，銷量占比還將進(jìn)一步提升。堅(jiān)果炒貨、糖果、牛羊肉、蛋品、糕點(diǎn)、牛奶、蜂蜜、咖啡等，都是市民采購較多的年貨。年輕人偏愛買巧克力、網(wǎng)紅糕點(diǎn)、果酒等，年長(zhǎng)居民則喜歡采購米面糧油、簡(jiǎn)裝糕點(diǎn)、散稱糖果等年貨。
直播間等平臺(tái)成打年貨新陣地
如果沒有時(shí)間逛商超，輕點(diǎn)手機(jī)也能采購年貨，如今，越來越多的年輕人將年貨采買渠道搬到了線上。多家電商平臺(tái)已順勢(shì)開啟線上年貨節(jié)，各大主播也在短視頻平臺(tái)展開熱銷。
家住武昌中北路的小汪雙12“剁手”的包裹還沒到齊，就又往購物車?yán)锾砑恿瞬簧倌曦浌?jié)商品?！敖衲赀^年比較早，物流速度也有點(diǎn)影響，我就想提前在電商平臺(tái)上把年貨備齊?！毙⊥粽f，她的購物車?yán)镉邪氤善纺暌癸執(zhí)撞汀⒑ｕr、臘肉臘腸、巧克力水果禮盒等十幾個(gè)訂單?！拔腋改敢沧兊煤苄鲁绷?，說年貨就在網(wǎng)上買，快遞送到小區(qū)很方便，不需要自己費(fèi)勁從賣場(chǎng)拎回家。”
今年的年貨市場(chǎng)，網(wǎng)紅主播的直播間也吸引了大批粉絲購買?！捌饺绽镪P(guān)注的大主播都開始了年貨節(jié)直播，在直播間看一會(huì)根本忍不住?！?5后白領(lǐng)小孫購買了黑芝麻丸、堅(jiān)果、牛排、車?yán)遄拥饶曦?，都是在網(wǎng)紅直播間里下單的。
為何選擇在直播間里打年貨？小孫坦言，有時(shí)候是沖動(dòng)消費(fèi)，一聽到主播說只有最后幾批貨了，就著急下單。還有不少消費(fèi)者表示，主播具有煽動(dòng)性的語言、極富感染力的表演是促使他們?cè)谥辈ラg購買年貨的一大因素。此外，頭部主播在市場(chǎng)上具有議價(jià)能力，品牌商讓利之下，消費(fèi)者能在直播間用較優(yōu)惠的價(jià)格采購年貨。
以頭部主播辛巴為例，12月24日，辛巴年貨節(jié)直播專場(chǎng)累計(jì)帶貨1400多萬單。在辛巴直播間，三只松鼠、蒙牛、瀘州老窖等商品上架即被搶購一空。其中，堅(jiān)果累計(jì)引導(dǎo)銷售超1.6億元，各類生鮮引導(dǎo)銷售超3.13億元，更帶貨95萬單奶制品、258萬單酒水。
此外，還有年輕人選擇了即時(shí)零售平臺(tái)采購年貨。28日晚，市民賈女士在即時(shí)零售平臺(tái)下單了一箱車?yán)遄?、巧克力和糕點(diǎn)禮盒，地址填上了12公里之外的父母家?！霸陔娚唐脚_(tái)采購的年貨，還需要下樓取快遞。在即時(shí)零售平臺(tái)買的話，可以直接送到家門口?！辟Z女士說，給父母打年貨，肯定要選最方便省力的形式。
有分析人士指出，即時(shí)零售創(chuàng)造出新的消費(fèi)場(chǎng)景，擁有數(shù)量龐大的年輕用戶，成為年貨市場(chǎng)新的增量。對(duì)于品牌方來說，這種全新的形式也帶來了營銷、渠道等多方面的變化。對(duì)于消費(fèi)者而言，則多了一種打年貨的新渠道。
年貨市場(chǎng)銷售渠道日益多元化
北京社科院研究員、中國人民大學(xué)智能社科治理中心研究員王鵬分析，近年來，年貨市場(chǎng)最大的變化就是銷售渠道多元化，以往消費(fèi)者一般是去商超、集市去打年貨，而現(xiàn)在越來越多的年輕人從直播間或即時(shí)零售電商平臺(tái)大量采購。
王鵬表示，年長(zhǎng)消費(fèi)者更偏愛瓜子、糖果、堅(jiān)果等年貨老三樣，而新生代消費(fèi)者則喜歡采購車?yán)遄?、海鮮和紅酒等進(jìn)口高檔年貨。部分年輕人還有一些個(gè)性化年貨消費(fèi)需求，比如購買盲盒和工藝品等。他們對(duì)價(jià)格不太敏感，享受型消費(fèi)居多，這也是近來年貨市場(chǎng)的變化。
王鵬認(rèn)為，通過直播間等渠道打年貨，是數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì)，也是消費(fèi)分級(jí)的重要過程。隨著不少家庭的年貨采買權(quán)逐步落到年輕消費(fèi)者手中，這種線上打年貨的消費(fèi)場(chǎng)景還將越來越多。疫情防控“新十條”落地后，疊加元旦、春節(jié)等重要節(jié)日，將進(jìn)一步刺激消費(fèi)，拉動(dòng)年貨市場(chǎng)增長(zhǎng)。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬則表示，年貨產(chǎn)品相比日常食品，產(chǎn)品趨向高端化、高附加值、高議價(jià)能力。隨著商家越來越重視線上市場(chǎng)的開拓，未來三年年貨線上市場(chǎng)的占比或?qū)⒊^線下市場(chǎng)。線上線下一體化經(jīng)營、資源互融共通、短板互補(bǔ)將會(huì)是未來中國零售品市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。
