極目新聞記者 滿達(dá)
(相關(guān)資料圖)
除夕早上,正是美國東海岸的傍晚,遠(yuǎn)在紐約的武漢籍華僑陸莉飛夫婦提前趕到一位武漢老鄉(xiāng)的家中,身懷廚藝的她張羅一桌子的湖北美食,和10多名湖北老鄉(xiāng)一起敘荊楚鄉(xiāng)情、品湖北美食。陸莉飛說,之所以選擇在當(dāng)?shù)貢r間20日晚聚餐,就是為了和國內(nèi)的時間保持一致,她們在紐約吃年夜飯,而國內(nèi)的親人也在過除夕。
陸莉飛(受訪者供圖)
59歲的陸莉飛是土生土長的武漢人。女兒赴美求學(xué)并留在了美國,陸莉飛和丈夫也于8年前在紐約定居。陸莉飛從小就熱愛湖北美食,10歲開始學(xué)做各種湖北菜,其廚藝在湖北老鄉(xiāng)當(dāng)中有口皆碑。
陸莉飛送給湖北老鄉(xiāng)們的美食(受訪者供圖)
農(nóng)歷新年來臨前,陸莉飛和丈夫就去華人超市采購了許多食材,做了魚丸、魚糕、藕夾、粉蒸肉等湖北美食,并送給相熟的湖北老鄉(xiāng),讓他們在異國他鄉(xiāng)嘗到地道的湖北美食,一解相思之愁。并且,她和丈夫還邀請了不少湖北老鄉(xiāng)到家中聚餐。
當(dāng)?shù)貢r間1月20日晚,正是國內(nèi)除夕的早上。盧莉飛夫婦等12名湖北老鄉(xiāng)約好,到其中一位老鄉(xiāng)家中吃年夜飯。陸莉飛自告奮勇,和丈夫一起掌勺,下午就來到老鄉(xiāng)家中開始忙碌,操辦了一桌美味可口的湖北菜。
陸莉飛和老鄉(xiāng)們的年夜飯(受訪者供圖)
“肉丸子、魚丸子、珍珠丸子、排骨藕湯、小龍蝦……除了一只大龍蝦,其它都是我們湖北的家常菜?!标懤蝻w說,還有老鄉(xiāng)特意帶來一瓶中國白酒,和老鄉(xiāng)們把酒言歡,共同迎接兔年的到來。
陸莉飛等在紐約的湖北人錄視頻給湖北鄉(xiāng)親拜年(受訪者供圖)
陸莉飛還特意帶了喜慶的中國結(jié),她和湖北老鄉(xiāng)們一起錄制了一段視頻,希望通過極目新聞向遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的親人以及所有湖北鄉(xiāng)親們問好,道一聲新年的祝福。
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