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今年春節(jié),“在家吃團圓飯”成為很多市民的選擇,涵蓋了各式菜系,品類豐富的預(yù)制菜、半成品菜等變身商超年貨的主力軍。春節(jié)假期,許多商超、餐飲商家推出了獨具特色的年夜飯預(yù)制菜“大禮包”、“硬菜”。由于不用煩瑣的洗菜、切菜、烹飪、調(diào)味等環(huán)節(jié),直接加熱便能大快朵頤,預(yù)制菜更受到年輕消費者的青睞。
(湖北日報全媒記者魏錸 攝)
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