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二月二,龍?zhí)ь^,大倉滿,小倉流。二月二又稱為“春龍節(jié)”“龍頭節(jié)”等。從節(jié)氣上說,農(nóng)歷二月二在雨水、驚蟄、春分期間,民間傳說這一天龍神會(huì)從睡眠中醒來,百蟲開始蘇醒,大地返青,春耕從南到北陸續(xù)開始。2月21日,襄陽昭明小學(xué)給學(xué)生們開展了一場(chǎng)別開生面的包餃子“吃龍耳”勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng),講解二月二的歷史文化和民間風(fēng)俗。
在農(nóng)家人眼里,二月二是很重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在以農(nóng)為本的古代,勞作是古人生活常態(tài)。此時(shí)節(jié),大地返青春耕陸續(xù)開始,每年二月二的這一天,可以稱得上是我國古代名副其實(shí)的“勞動(dòng)節(jié)”, 又被稱為“春耕節(jié)”、“農(nóng)事節(jié)”。二月二這一天吃的東西,往往加一個(gè)龍字,比如:豬臉是“龍頭”,面條是“龍須”,餃子是“龍耳”,炸糕是“龍膽”,春餅是“龍鱗”,米飯是“龍子”,麻花是“龍骨”等等。這些介紹激發(fā)了學(xué)生們的濃厚興趣。
白嫩輕薄的面皮、鮮香多汁的青菜瘦肉餡兒,學(xué)生們化身勞動(dòng)小能手,靈巧的小手忙碌起來,或兩人一組分工合作,或左右手配合技藝熟練。一會(huì)兒的功夫,白白胖胖的“龍耳”整齊羅列在桌面上,像一只只萌萌噠的小兔子十分惹人喜愛。煮熟的餃子浮出水面,散發(fā)出陣陣香味,彌漫在唇齒鼻尖。孩子們品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),分享勞動(dòng)的喜悅和感受。
(通訊員 劉茜)
關(guān)鍵詞: 實(shí)踐活動(dòng) 名副其實(shí) 分工合作