蔬菜、雞蛋是老百姓關(guān)心的菜籃子品種，供應(yīng)情況和價(jià)格走勢(shì)如何?

記者在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)了解到，2月份蔬菜價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)明顯，最高價(jià)出現(xiàn)在春節(jié)前后，春節(jié)過后，菜價(jià)就進(jìn)入季節(jié)性下降區(qū)間。2月28日市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是4.18元/公斤，比較2月1日下降12.55%。

北京新發(fā)地市場(chǎng)商戶 王文濤：油菜價(jià)格從春節(jié)以后一直往下降，由3元一斤降到現(xiàn)在的一斤1.3元左右。

商戶同時(shí)表示，今年春節(jié)后，蔬菜價(jià)格下降的速度比較常年略顯緩慢，這主要是受到南方產(chǎn)區(qū)雨雪天氣和北方產(chǎn)區(qū)氣溫反復(fù)的影響。比如來自云南的圓茄、江蘇和福建的大蔥、海南的豆角近期價(jià)格都有上漲。

北京新發(fā)地市場(chǎng)分析師 劉通：天氣因素延緩了蔬菜價(jià)格回落的速度，根據(jù)現(xiàn)在在田蔬菜的生長(zhǎng)狀況，預(yù)計(jì)得到三月中下旬以后，菜價(jià)會(huì)有一個(gè)比較明顯的回落。

在采訪中記者還了解到，受到需求下降、蛋雞產(chǎn)能緩慢增加的影響，二月份雞蛋的價(jià)格也有下降。

北京新發(fā)地市場(chǎng)分析師 劉通：雞蛋價(jià)格過了春節(jié)以后降幅還是比較明顯的，新發(fā)地市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格從節(jié)后的4.5元一斤下降到二月中下旬的3.6元一斤，到了二月末的時(shí)候價(jià)格又有所回升。

關(guān)鍵詞： 北京新發(fā)地 蔬菜雞蛋 蛋肉價(jià)格 季節(jié)性下降