春節(jié)過后，全國豬肉價格和生豬價格連續(xù)下降。近期，豬糧比價處于過度下跌一級預(yù)警區(qū)間。今天下午，國家發(fā)展改革委會同有關(guān)部門啟動年內(nèi)第二批中央凍豬肉儲備收儲。
據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測，2月28日-3月4日當(dāng)周，全國平均豬糧比價為4.89∶1，連續(xù)兩周處于過度下跌一級預(yù)警區(qū)間，本次國家發(fā)展改革委會同有關(guān)部門啟動年內(nèi)第二批中央凍豬肉儲備收儲，共3.8萬噸。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測預(yù)警首席專家王祖力：二月下旬以來，豬糧比價跌破5∶1，國家發(fā)展改革委會同有關(guān)部門連續(xù)開展兩批次的凍豬肉的收儲，累計收儲了7.8萬噸。結(jié)合這段時間豬價，我們測算現(xiàn)在養(yǎng)殖場戶出欄一頭商品豬，頭均虧損400元左右。
?王祖力介紹，春節(jié)過后豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季，生豬價格處于下行通道，最近兩天全國生豬平均出欄價格約為12.3元/公斤，同比下降超過50%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，1月份全國生豬出欄量環(huán)比增長9.4%，同比增長23.6%，因此未來一段時期生豬出欄仍慣性增長，價格下行壓力仍然較大。
