市場(chǎng)上常見(jiàn)的雞翅、雞胸、雞腿等分割品都是以白羽肉雞為原料，目前我國(guó)白羽肉雞消費(fèi)占整個(gè)雞肉市場(chǎng)的50%左右，但近期白羽肉雞的雞苗價(jià)格出現(xiàn)了大幅下降。

在山東濰坊市一家父母代種雞場(chǎng)，銷(xiāo)售經(jīng)理王光明告訴記者，目前雞苗出場(chǎng)價(jià)格比較年初和去年同期都有明顯的下降。

山東省濰坊市某種雞場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)理 王光明：現(xiàn)在一只雞苗1.2元，去年一只雞苗4.5元，價(jià)格大幅下降。

王光明說(shuō)，去年下半年以來(lái)，雞苗價(jià)格總體偏低，每羽價(jià)格在1-2元區(qū)間震蕩，春節(jié)后更是一度跌至1元以下，主要原因是雞苗供給過(guò)剩，再加上需求比較疲軟，養(yǎng)殖戶謹(jǐn)慎補(bǔ)欄，導(dǎo)致雞苗價(jià)格低迷。

山東省濰坊市雞苗經(jīng)銷(xiāo)商 王濤：毛雞行情不好，養(yǎng)殖戶不賺錢(qián)，養(yǎng)殖戶的積極性不高，去年我們每月放養(yǎng)30萬(wàn)羽，今年我們現(xiàn)在一個(gè)月放養(yǎng)10萬(wàn)羽左右。

?記者在山東采訪時(shí)了解到，雞苗價(jià)格大幅走低，使得種雞場(chǎng)出現(xiàn)全面虧損。

山東省濰坊市某種雞企業(yè)董事長(zhǎng) 王亦宗：每只雞苗在2.3元到2.5元保本，目前市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)在1元左右，我們每天虧損將近30萬(wàn)元，我們只能降低一半產(chǎn)能。

白羽肉雞雞苗價(jià)格大幅下降，對(duì)于下游的養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)應(yīng)該是利好，不過(guò)記者在山東調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，很多下游的肉雞養(yǎng)殖戶卻在調(diào)減產(chǎn)能。

周增榮在山東濰坊經(jīng)營(yíng)著一家年出欄150萬(wàn)只肉雞的養(yǎng)殖場(chǎng)，就在10天前他剛剛出欄一批肉雞。

山東省濰坊市某肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人 周增榮：出欄價(jià)格是在一斤3.6元，但是我們的養(yǎng)殖成本在一斤4.1元左右，一只雞就虧損2.5元左右，我們出欄一批次是26萬(wàn)只，那么一批就虧50萬(wàn)元開(kāi)外。

周增榮解釋說(shuō)，虧損原因一方面是由于生豬產(chǎn)能恢復(fù)，豬肉價(jià)格大幅下降，雞肉作為替代品的效應(yīng)減弱，另外一個(gè)重要原因是玉米、豆粕價(jià)格上漲明顯，飼料在養(yǎng)殖成本中的占比提高，接近歷史最高點(diǎn)。

??山東省濰坊市某肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人 周增榮：現(xiàn)在飼料整體價(jià)格比去年同期每噸要漲1500元左右，大概漲了30%。

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