三四月豬價或跌至每斤6元谷底!現(xiàn)在豬肉價格是多少為什么跌了那么多?價格或?qū)⒌凉鹊?/p>

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部12日，受生產(chǎn)慣性增長關(guān)系，當(dāng)前我國生豬出欄偏多，加上春節(jié)后消費淡季豬肉需求下降，豬肉供應(yīng)出現(xiàn)了階段性過剩。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：生豬生產(chǎn)供給充足豬肉供應(yīng)階段性過剩

從生產(chǎn)方面看，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，今年1月份全國生豬出欄量同比增長23.6%，2月份生豬出欄量同比增長8.2%。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長 陳光華：去年底全國生豬存欄4.49億頭，同比增長10.5%。這些存欄生豬會在之后的6個月，也就是今年的1月份到6月份，陸續(xù)出欄上市。由此推算，今年上半年豬肉市場供給必然處于高位。

從消費方面看，根據(jù)對部分屠宰企業(yè)的監(jiān)測，2月第2周屠宰量為330萬頭，3月第1周增加到480萬頭，但與春節(jié)前每周平均620萬頭的屠宰量相比，下降很明顯，表明春節(jié)后的豬肉消費明顯偏弱。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長 陳光華：當(dāng)前的生豬生產(chǎn)和供給充足，但需求收縮，階段性過剩較為明顯。

生豬價格持續(xù)下行

養(yǎng)殖企業(yè)陷入虧損

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新監(jiān)測顯示，目前，受供應(yīng)增加和消費季節(jié)性減少雙重因素疊加影響，生豬價格持續(xù)下行，價格處于2020年以來的低位，養(yǎng)殖企業(yè)陷入虧損。

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2月全國生豬平均價格為每公斤14.06元，已經(jīng)跌破平均養(yǎng)殖成本線，出欄一頭生豬虧損約150元，上周又跌到每公斤13.21元。

而豬肉批發(fā)市場上周均價為每公斤18.42元，環(huán)比跌3.3%，同比低52.2%，已連續(xù)4周下跌。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前生豬價格已經(jīng)跌破盈虧平衡點，養(yǎng)殖企業(yè)普遍陷入虧損狀態(tài)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長 陳光華：下跌趨勢還會延續(xù)一段時間，3、4月份豬價可能跌至每公斤12元左右的谷底，養(yǎng)殖虧損程度還會加大。希望廣大養(yǎng)殖場戶能夠緊盯市場、控制成本、防好疫病、踏準(zhǔn)節(jié)奏，挺過近期生豬生產(chǎn)經(jīng)營相對困難的階段。

陳光華介紹說，此輪豬周期，生豬價格自2020年全年到2021年初高位運行后，已經(jīng)經(jīng)歷過兩次下行探底。第一次是在2021年6月下旬，第二次是在2021年10月第2周，現(xiàn)在正處于第三次價格下行探底過程中。

關(guān)鍵詞： 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 三四月豬價 生豬出欄偏多 豬肉需求下降