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康復訓練師王恒民依然記得，第一次見到吳佳辰時，這名自閉癥男孩只有十三歲，躲在角落里不敢說話。
9月5日，多幸?？Х瑞^內(nèi)，吳佳辰在制作咖啡。本文圖片均為澎湃新聞記者 鞏漢語 圖
那天，王恒民來到特殊教育學校選合唱隊員，一開始，吳佳辰藏在人群中，“沒有絲毫存在感”。但當鋼琴聲響起時，他突然不顧人群，起身跟唱起來。之后，熱愛音樂的吳佳辰加入合唱團。
接下來的三四年間，大多數(shù)情況下，吳佳辰只愿唱歌，拒絕交談。轉(zhuǎn)機發(fā)生在一場慈善晚會上，合唱謝幕之后，吳佳辰忽然向臺下百余名觀眾揮了揮手——這是一個特別小的細節(jié)，但王恒民記憶猶新。因為自那一刻起，吳佳辰真正向外界打開心扉。
7年后的今天，吳佳辰已年滿20歲，他動手能力強、愛整理東西，并成為“多·幸?？Х瑞^”的正式咖啡師。未來，他將與另外四名同樣患有自閉癥的員工開啟朝十晚七的職業(yè)生涯，通過自己的勞動賺取收入。
5名自閉癥員工8小時在崗
9月5日，起了個大早的吳佳辰把自己打理得“清清爽爽”。9點45分，他走進位于南京西路豐盛里三樓的“多·幸?？Х瑞^”。這家當天正式開業(yè)的咖啡館，是上海首家商業(yè)化運作的自閉癥咖啡館。
左右晃動拿著拉花杯的手腕，咖啡上暈漾起白色的“之”字形奶泡，奶泡逐漸聚攏，最后形成一顆愛心圖案?？Х壬系睦ú⒉煌昝?，但那是一顆用真誠畫出的愛心。做完后，吳佳辰報以稚氣的微笑，雙手鄭重地將咖啡交到顧客手上，并迅速將水臺清理干凈，整個過程一絲不茍。
他的同事王相晴則主攻烘焙。學習訓練一年以來，王相晴已經(jīng)具備初級點心師的能力，可熟練制作曲奇餅干、瑞士卷、蛋糕等各種點心。
開業(yè)現(xiàn)場，王相晴做的糕點。
