【資料圖】
中秋已過,雖秋風(fēng)未起,不過“蟹腳”已經(jīng)“癢”起來了。來自太湖的大閘蟹、東海的梭子蟹陸續(xù)上新,水產(chǎn)愛好者們的狂歡盛宴就在眼前。
今天記者探訪了市京集貿(mào)市場看看這些“魚蝦蟹們”的行情如何
“蟹將”們閃亮登場
價格較往年略漲
走進市場,記者看到泡沫塑料箱擺成兩排,一只只鮮活大閘蟹在里頭靈活翻身。隨著夏末秋初的季節(jié)變換,頭一批來自太湖的“蟹將”們已然在菜市場閃亮登場。青背白肚、長鉗細爪、肉質(zhì)肥美、滋味鮮甜,上市一周就已贏得不少馬大嫂的青睞。
只見攤主鞏女士正忙著掀開蟹殼,向顧客們展示里頭的蟹黃。她表示,現(xiàn)在只售賣母蟹,母蟹長得快且壯,蟹黃已豐盈。若要吃公蟹,還得再等上兩周,至國慶期間才可大快朵頤。
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