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隨著青團(tuán)的提前上市,今年春天的第一波餐飲消費(fèi)熱潮也將來臨。叮咚買菜數(shù)據(jù)顯示,近期迎來青團(tuán)的消費(fèi)高峰,一天售出13000多份,創(chuàng)新口味青團(tuán)更是成為年輕人露營野餐的熱門食品之一。
“我們結(jié)合年輕人喜歡的元素,比如青團(tuán) 烘焙糕點(diǎn)、青團(tuán) 咖啡奶茶、青團(tuán) 休閑零食、青團(tuán)時令菜肴……將傳統(tǒng)食材進(jìn)行口味、食材、包裝形式、食用方式等創(chuàng)新,讓它更能融入消費(fèi)者的日常消費(fèi)場景。”
叮咚買菜預(yù)制菜負(fù)責(zé)人介紹,今年的青團(tuán)上架雖然比往年早,但一上架就熱銷,預(yù)計(jì)從現(xiàn)在到3月底銷量還會持續(xù)走高。
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