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全球時訊:經(jīng)常吃辣能幫助降低患癌風險?專家:前提是你得吃對了

2023-03-19 06:39:39


(資料圖)

經(jīng)常吃辣可以幫助降低死亡風險嗎?

研究表明,與從不或很少吃辣的人相比,平時經(jīng)常吃辣的人,全因死亡風險降低了13%,心血管疾病死亡風險降低了17%,癌癥死亡風險降低了8%,中風死亡風險降低了20%。

經(jīng)分析,吃辣椒降低了死亡風險,可能與辣椒中含有的抗氧化劑“辣椒素”有關(guān)。辣椒素可以促進脂肪代謝、能量消耗增加,并改善血糖控制,降低肥胖和代謝綜合征風險,從而降低心血管疾病等死亡風險。

經(jīng)常吃辣對人體有哪些好處?

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