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紅燒肉、清炒時蔬、清蒸鱸魚、牛肉湯......冒著熱氣的飯菜整齊地擺放在窗口的桌面上。日前,位于市民驛站嘉興路街道第五分站的社區(qū)食堂, 經(jīng)過翻新和設(shè)備整修, 以全新的面貌迎接每一位前來就餐的社區(qū)居民!
本幫菜為主,豐富實在
上午十一點不到,食堂的窗口前就排起了隊。工作人員介紹,食堂菜肴以本幫菜為主。早餐供應(yīng)有包子、生煎、粥、豆?jié){、油條等,打造平價而豐盛的早餐食譜。中午和晚上有二十余種葷素菜可供大家選擇,注重營養(yǎng)均衡搭配。“來這里的老年人居多,我們根據(jù)老年人飲食特點進(jìn)行營養(yǎng)配餐,如 烤麩、鴨腿、西紅柿炒雞蛋、油爆蝦等,葷素合理搭配?!?/p>
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