驚了！

上海居然有家184年高齡的老字號(hào)

(資料圖)

比杏花樓早12年；

比沈大成早36年；

比凱司令早89年；

.....

1839年上海開(kāi)埠以前就已經(jīng)有了！

比你爺爺?shù)臓敔斈昙o(jì)還大！

它就是上海元利食品廠！

上海元利食品廠創(chuàng)始于清道光十九年（即1839年），潮陽(yáng)人馬義宗與同鄉(xiāng)莊氏，從廣州搭船至十六鋪經(jīng)商，創(chuàng)立了最初的“元利茶食號(hào)”，專(zhuān)做傳統(tǒng)的潮州餅食。在上世紀(jì)中期經(jīng)過(guò)公私合營(yíng)，“元利”變成了一家國(guó)營(yíng)老字號(hào)。

最早元利開(kāi)在廣東路近外灘的一隅，開(kāi)拓出了與上海傳統(tǒng)蘇式、寧式糕點(diǎn)不同的潮式糕點(diǎn)。時(shí)過(guò)境遷，元利從廣東路到金陵?yáng)|路，如今又搬到了延安東路上。

左為廣東路門(mén)店 右為金陵?yáng)|路門(mén)店

圖 來(lái)源@上海糖制食品協(xié)會(huì)、大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友魚(yú)馬_112

關(guān)鍵詞：