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初夏時(shí)分正是枇杷成熟的季節(jié)。市綠化市容局介紹，目前，滬上枇杷已逐漸進(jìn)入采摘期。大家在選購(gòu)時(shí)，可選中等大小、表面呈金黃色、有完整茸毛，底部形狀為五角形的枇杷，較為鮮嫩多汁。詳見(jiàn)↓

“小滿枇杷半坡黃”，放眼望去滿樹(shù)燦黃。

枇杷為薔薇科枇杷屬植物，原產(chǎn)于我國(guó)四川、湖北一帶，因其葉子形似琵琶而得名。枇杷樹(shù)終年常綠，冬花夏實(shí)，富含四時(shí)之氣。

枇杷按果肉顏色，可分為白肉（俗稱“白沙枇杷”）和紅肉（俗稱“紅沙枇杷”）兩大類。

白肉類品種一般產(chǎn)量較低，果肉呈淡黃白色或玉白色，果皮薄，肉質(zhì)細(xì)膩，汁多味甜，更適合鮮食。

紅肉類品種一般產(chǎn)量較高，果肉呈橙紅或橙黃色，果大肉厚皮韌，耐貯運(yùn)，肉質(zhì)緊而較粗，適于罐藏。

上海地區(qū)種植的枇杷品種不少，目前已逐漸進(jìn)入采摘期，讓我們來(lái)看看能在上海品嘗到哪些美味品種吧～

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