看了不少科普小知識(shí)的你
【資料圖】
是不是面對(duì)“謠言”“偽科學(xué)”
已經(jīng)有了可以一眼看穿的自信?
等等!
有一些小知識(shí)
雖然看起來有些不可信
但你要是仔細(xì)查閱資料
就會(huì)發(fā)現(xiàn)
它居然是真知識(shí)!
01
喝牛奶比喝水更解渴
英國的一項(xiàng)研究顯示,假定水的補(bǔ)水指數(shù)為1,真人對(duì)照測(cè)試發(fā)現(xiàn),牛奶的補(bǔ)水指數(shù)為1.5,比水更高效。
這是因?yàn)榇罅匡嬎?,腎臟會(huì)收到“多產(chǎn)生點(diǎn)尿液、排出多余水分”的指令,這樣一來,水分很快就排出去了,解渴效果也大打折扣。
而若飲品含有糖、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分,或含有鈉、鉀等電解質(zhì),比如牛奶、橙汁,胃的排空速率就會(huì)變慢,腎臟收到產(chǎn)生尿液的指令會(huì)變?nèi)酰簿褪强梢詭椭覀儨p緩排尿,從而讓水分在身體里保持更長的時(shí)間,起到更解渴的作用。
當(dāng)然,并不鼓勵(lì)大家用牛奶、橙汁替代水。希望大家養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣,小口高頻次飲水,不要等到口渴時(shí)再猛灌。在運(yùn)動(dòng)后或者特別渴的時(shí)候可以選擇喝些牛奶。
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