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上海這家老牌平民西餐廳要“小別離”了!經(jīng)典老味道還會(huì)回來(lái)嗎?

2023-09-08 12:06:13

提起西餐廳


(資料圖片)

很多市民耳熟能詳?shù)氖堑麓蟆?/p>

紅房子、凱司令;

在徐匯區(qū)還有一家

很受市民歡迎的老牌西餐廳

新利查西菜館

這家老牌西餐店將于9月中旬至12月下旬進(jìn)行升級(jí)改造,不少市民們?cè)诟脑烨霸賮?lái)體驗(yàn)一趟。

老牌西餐廳歷史悠久

新利查西菜館是上海的一家老牌西餐廳,其總店位于徐匯區(qū)廣元路,靠近交大的華山路校區(qū),另一家分店位于斜土路。

這里曾是上世紀(jì)八九十年代上海人約會(huì)、聚餐的首選地之一。它的前身是利查飯店,曾經(jīng)是福州路上的老字號(hào)西菜館。在解放后,利查飯店與其他餐廳合并,轉(zhuǎn)為國(guó)營(yíng)餐廳,也就是現(xiàn)在的“新利查西菜館”。它延續(xù)了利查飯店的海派西餐風(fēng)格,給食客帶來(lái)了不變的味道和回憶。

走進(jìn)餐廳,一股老上海的時(shí)代風(fēng)情撲面而來(lái)。餐廳整體風(fēng)格偏向經(jīng)典海派歐式,有紅白格餐布、火車椅、彩色玻璃吊燈、蕾絲窗簾等,一直保留著上海上世紀(jì)八十年代的潮流元素。餐廳的裝修細(xì)節(jié)也有很多小巧思,不僅墻壁是磚紅色,墻面還掛著一些舊照片和西洋畫,展示了老上海的歷史和風(fēng)情。

記者到店時(shí)已經(jīng)是下午一點(diǎn)左右,沒想到店內(nèi)人聲鼎沸,座無(wú)虛席,還有不少顧客站著等位。得知新利查要暫停營(yíng)業(yè)進(jìn)行升級(jí)改造之后,不少市民們紛紛趕來(lái)重溫,其中不少是阿姨爺叔。

這里是很多“上海小囡”第一次接觸西餐的地方,也是不少上海老克勒和老阿姨至今鐘愛的海派西餐廳之一。朱先生告訴記者:“這家餐廳還是九幾年外婆帶我來(lái)吃的。中間出國(guó)了一段時(shí)間,回國(guó)后特意帶朋友過(guò)來(lái)感受一下我小時(shí)候的回憶?!?/p>

到店吃飯的顧客覆蓋了各個(gè)年齡群體。有年輕人帶著朋友來(lái)找尋回憶的,也有中年人來(lái)此吃個(gè)簡(jiǎn)餐,還有不少銀發(fā)老人,點(diǎn)餐時(shí)一看便知是這里的老顧客了。炸豬排、羅宋湯、土豆沙拉是最受歡迎的標(biāo)準(zhǔn)三件套。

九十歲的王奶奶自幼愛吃西餐,住在附近的她,這四十年來(lái)常常光顧新利查。特別是每年到了兒子生日時(shí),她都會(huì)帶著兒子前來(lái)慶祝。坐在同樣的位置,點(diǎn)上幾道招牌菜,屬于母子二人的溫馨時(shí)刻被記錄在這里?!拔覐?985年搬到這邊,就一直來(lái)這里吃,每次都會(huì)點(diǎn)兩道菜,西米和葡國(guó)雞。”王奶奶表示,“這里的咪道好,服務(wù)員也很熟了?!?/p>

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