沙漠里真的能“種”出牛奶嗎?沙漠中的有機生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侨绾涡纬傻?怎樣把治沙、草業(yè)、牧業(yè)、奶業(yè)緊密聯(lián)系有效銜接起來?日前，中國經(jīng)濟導(dǎo)報記者實地采訪了內(nèi)蒙古圣牧高科牧業(yè)有限公司，該公司基于“低覆蓋度治沙理論”，將烏蘭布和沙漠生態(tài)發(fā)展與沙產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)合起來，將企業(yè)發(fā)展與生態(tài)治理相融合，實現(xiàn)了生態(tài)經(jīng)濟化和經(jīng)濟生態(tài)化的可持續(xù)發(fā)展，為沙產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了一種全新的治理模式，實現(xiàn)了“雙贏”的生態(tài)經(jīng)濟效益。
烏蘭布和沙漠是中國第八大沙漠，位于內(nèi)蒙古自治區(qū)西部巴彥淖爾市和阿拉善盟境內(nèi)，在巴彥淖爾市的總面積為505萬畝，其中磴口縣境內(nèi)面積為426.9萬畝。農(nóng)歷秋分前夕，中國經(jīng)濟導(dǎo)報記者來到位于烏蘭布和沙漠腹地的圣牧基地，仿佛是身在綠洲，一點也感覺不到沙漠的氣息。
治沙、草業(yè)、牧業(yè)、奶業(yè)——這是圣牧在烏蘭布和沙漠環(huán)環(huán)相扣的有機產(chǎn)業(yè)鏈條。有好牛才會有好奶，奶源地是乳制品產(chǎn)業(yè)鏈之中的重要一環(huán)，行業(yè)內(nèi)部一直有“得奶源者得天下”的說法。2009年圣牧成立時秉持著“要生產(chǎn)出好牛奶，就要從源頭上做好乳品品質(zhì)管控”的理念，計劃要自己種草，自己養(yǎng)牛，自己生產(chǎn)加工，全程都要達到有機標(biāo)準(zhǔn)。為了找到最純凈的奶源地，圣牧創(chuàng)始團隊花了近一年時間，最終選擇了烏蘭布和沙漠。2009年10月，圣牧創(chuàng)業(yè)團隊在烏蘭布和沙漠正式扎根，總部設(shè)在了磴口縣食品工業(yè)園區(qū)。
經(jīng)過10多年奮戰(zhàn)，以生態(tài)建設(shè)為己任，圣牧在沙漠里打造出一個規(guī)模較大、成效明顯、可持續(xù)、可觀瞻的沙漠有機生態(tài)經(jīng)濟循環(huán)發(fā)展示范區(qū)。通過修路、打井、架電、建設(shè)廠區(qū)等，將200多平方公里的沙漠改造為綠洲，建成有機草場22萬畝;建設(shè)牧場34座，日產(chǎn)鮮奶1700多噸，其中有機鮮奶1100多噸。今年6月，圣牧的碳中和案例成功入選聯(lián)合國《企業(yè)碳中和路徑圖》報告，其在生態(tài)方面的努力得到肯定與認可。
“和其他沙漠不同，烏蘭布和沙漠與水有著千絲萬縷的關(guān)系。歷史上黃河在這里數(shù)次改道，形成地下滲流在地表下不斷匯集。當(dāng)初，圣牧創(chuàng)始團隊就發(fā)現(xiàn)，烏蘭布和沙漠的東部有著比較豐富的水資源，可以引水灌溉，用滴灌技術(shù)種植牧草。沙層下面有黃土，與沙子攪拌后，能增加土壤黏性。”圣牧市場品牌部負責(zé)人劉興國介紹說，將奶源基地選擇在烏蘭布和沙漠腹地，還有一個原因是北緯40°是奶牛養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)公認的黃金奶源地，有沙漠做天然隔離帶，干旱少雨的沙漠氣候又比較適合奶牛生長。
圣牧草業(yè)公司自有基地運營總監(jiān)楊瑞光告訴中國經(jīng)濟導(dǎo)報記者，之所以一再強調(diào)圣牧的有機牛奶是“種”出來的，主要是因為有機種植。為了讓奶牛吃上“有機飯”“放心飯”，公司一直執(zhí)行全程有機種植，已經(jīng)通過了歐盟、中綠華夏有機雙認證。圣牧集團有專門種植有機牧草的草業(yè)公司，草業(yè)公司目前已開發(fā)建設(shè)有機牧草飼料種植基地41萬畝，已建成投入生產(chǎn)的基地22萬畝，待建設(shè)完善基地21萬畝。
圣牧的可持續(xù)沙產(chǎn)業(yè)帶動了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展，也讓眾多的農(nóng)牧民走上了致富路。沙漠附近的農(nóng)戶許濤表示，經(jīng)過10多年來的沙漠治理，這里不僅有了綠色，還意外地“種”出牛奶，讓牧草種植戶的腰包也鼓起來。“自家種了2000畝地，感謝黨和政府的好政策，讓農(nóng)牧民的日子紅紅火火，基本都達到了小康水平。”今年地里的收成讓許濤感到很滿意。
種植大戶劉安軍坦言，“剛來這里時，周圍全是沙漠，天空灰蒙蒙的，呼吸中都是沙子味，種的地就是沙丘推平改良的?，F(xiàn)在狀況大為改觀，種植基地已經(jīng)連成了片，根本看不出沙漠當(dāng)初的模樣。”劉安軍是黑龍江人，來到沙漠安家已經(jīng)近10年，他們夫婦承包了3500畝地，全部種植了青儲玉米。在他看來，改良后的地一年比一年產(chǎn)量高，種出來的作物質(zhì)量也更好了，今年又是一個豐收年。
2020年4月，投資15億元的中國和以色列防沙治沙生態(tài)產(chǎn)業(yè)園一期項目在圣牧高科有機產(chǎn)業(yè)園區(qū)開工建設(shè)，以“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”為主題，定位為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和種養(yǎng)加結(jié)合循環(huán)、沙漠生態(tài)治理典范。“經(jīng)過兩年多的建設(shè)運營，中以防沙治沙生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的綜合效益凸顯，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厣剿痔锖萆成餐w示范樣板，走出了一條生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展、種養(yǎng)加結(jié)合的高質(zhì)量防沙治沙之路。”楊瑞光表示，中以防沙治沙生態(tài)產(chǎn)業(yè)園落戶在這里，為圣牧發(fā)展帶來了新機遇，未來發(fā)展前景一片美好(中國經(jīng)濟導(dǎo)報記者 | 潘曉娟)
關(guān)鍵詞： 內(nèi)蒙古 沙產(chǎn)業(yè) 循環(huán) 經(jīng)濟
