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千朵花、萬朵花,芝麻花開香萬家,又是一年芝麻花開的時節(jié),在繽紛的夏日里勾勒出一種美味和情懷,采摘、清洗、蒸煮、揉制、烘干……7月9日,在駐馬店正道小磨香油有限公司芝麻種植基地里,一片綠油油的芝麻田里,一株株芝麻隨風搖曳,一群身穿粉紅色衣服的“小仙子”正在采摘芝麻葉,一派豐收景象。
“今年的芝麻葉長勢喜人、葉肥型美、品質(zhì)較佳,目前正是芝麻葉的最佳采摘期,眼下我們正組織人員進行集中采摘?!痹摴究偨?jīng)理馬磊說,“正道芝麻葉采用駐馬店生態(tài)種植芝麻葉,精心腌制而成,2016年3月被國家質(zhì)檢總局認定為生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品,特定地域的原材料,特定的傳統(tǒng)工藝,造就出具有濃郁地方特色的產(chǎn)品?!?/p>
“我們的芝麻葉產(chǎn)品是每年7月在原產(chǎn)地種植的芝麻采摘嫩葉腌制而成的,芝麻葉經(jīng)過多道工序制作好之后,采用零下18攝氏度冷凍保鮮的方法保存。而我們做成袋裝及禮盒銷售的芝麻葉產(chǎn)品則是加鹽腌制的,不含任何添加劑……”該公司工作人員告訴記者。
芝麻葉,是河南人餐桌上的美味,淡淡的苦味里透著醇厚的清香。芝麻葉,承載著濃濃的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)愁,是幾代人回望鄉(xiāng)村的兒時記憶。該公司總經(jīng)理馬磊介紹:“駐馬店正道鹽漬濕芝麻葉是每年7月在原產(chǎn)地種植的芝麻采摘嫩葉腌制而成的。與市面上流通的干芝麻葉相比,正道鹽漬濕芝麻葉具有方便、省時、易淘洗的優(yōu)勢。食鹽一洗凈就可以烹飪,不用像干芝麻葉那樣長時間的泡發(fā),是快節(jié)奏生活的首選芝麻葉爆品,且正道鹽漬濕芝麻葉營養(yǎng)健康無添加,保留了芝麻葉的鮮香味道。”
據(jù)了解,駐馬店正道芝麻葉在丹尼斯、胖東來、大潤發(fā)、西亞、世紀聯(lián)華等國內(nèi)大型連鎖超市均有銷售,正道芝麻葉袋裝及禮盒產(chǎn)品也通過天貓、京東等電商平臺銷售到全國各地,深受消費者喜愛,供不應(yīng)求。為滿足客戶訂貨需求,今年駐馬店正道小磨香油有限公司又新增一塊芝麻種植基地,確保市場供應(yīng)。
關(guān)鍵詞: 該公司總經(jīng)理 有限公司