目前正是夏收時節(jié)，畜牧業(yè)用的各類牧草，也進入緊張的收割季。近日記者在實地走訪時發(fā)現(xiàn)，一種被稱為“牧草之王”的作物：苜蓿草，當(dāng)下非常搶手，處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。
苜蓿草收獲季搶手 有公司訂單生長期已排滿
內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市的阿魯科爾沁旗被稱為中國草都，這里就是有著“牧草之王”之稱的苜蓿草種植區(qū)。在阿魯科爾沁旗有高達40多萬畝的苜蓿草種植，占到當(dāng)?shù)啬敛莘N植面積的60%以上。
孫宏偉是內(nèi)蒙古自治區(qū)阿魯科爾沁旗的一位苜蓿草經(jīng)銷商。他告訴記者：今年6月份，隨著苜蓿草的收割季到來，他們的訂單一直處在“爆單”狀態(tài)，二季度營業(yè)額比一季度翻了近一倍。
內(nèi)蒙古阿魯科爾沁旗苜蓿草經(jīng)銷商 孫宏偉：
一級的牧草或者是特優(yōu)級的，我們這邊不愁賣。上個月有一天采購500多噸，大概半天的時間就銷售一空。
阿魯科爾沁旗的另外幾家苜蓿草種植公司也向記者表示，高品質(zhì)苜蓿草供不應(yīng)求，很多牧場的訂單在苜蓿草生長時就已經(jīng)排滿了。
面對市場的旺盛需求，各大企業(yè)不斷擴大苜蓿草種植面積。在內(nèi)蒙古的一處苜蓿草種植基地，記者看到很多排放整齊的苜蓿青貯。
某企業(yè)草業(yè)業(yè)務(wù)負責(zé)人 井志偉：
全年預(yù)計收獲產(chǎn)量是4.6萬噸。產(chǎn)量和質(zhì)量跟去年比有非常大的提升，從產(chǎn)量上比去年可能提高20%，從質(zhì)量上可能有15%的提升。
富含優(yōu)質(zhì)蛋白和優(yōu)質(zhì)纖維 苜蓿草成奶牛“剛需飼料”
畜牧業(yè)的飼料除了玉米、豆粕等精飼料，還包括苜蓿草、燕麥草等粗飼料，其中，苜蓿草在干草類粗飼料中占比最高，達60%以上，因為苜蓿草富含高蛋白，備受奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的青睞，成為他們必不可少的“剛需飼料”。
采訪中記者了解到，在所有的牧草中，苜蓿草的蛋白含量“位居首位”，是難以替代的優(yōu)質(zhì)飼料，1畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)苜蓿相當(dāng)于2畝大豆的蛋白質(zhì)含量。
某企業(yè)總經(jīng)理 王月強：
奶牛在生長、發(fā)育、產(chǎn)奶的過程當(dāng)中，對能量、蛋白、纖維的需求量都非常大，苜蓿草恰恰能夠提供優(yōu)質(zhì)的蛋白和纖維。
業(yè)內(nèi)人士介紹，目前國內(nèi)苜蓿草種植主要分布在甘肅、寧夏、陜西、內(nèi)蒙古、河北等西北和華北地區(qū)，近年來受市場需求刺激，國產(chǎn)牧草品質(zhì)提升非常迅速。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)學(xué)院副教授 李志強：
主要是優(yōu)質(zhì)優(yōu)價機制，也就是一種市場化機制的推動。今年上半年，國內(nèi)的一級及一級以上的苜蓿干草面積達到了56.5%，二級及二級以上的苜蓿干草的比例達到了98%。
優(yōu)質(zhì)苜蓿仍需大量進口 有公司訂單已排到11月
盡管近年來國內(nèi)苜蓿草種植發(fā)展迅速，但還是無法滿足旺盛的市場需求，每年不得不從國外大量進口優(yōu)質(zhì)苜蓿。
宮苑碩是一家以苜蓿草進出口為主的公司銷售總監(jiān)，他告訴記者，苜蓿干草主要從美國、西班牙、加拿大、南非等國家進口，目前以優(yōu)級以上為主。
某企業(yè)銷售總監(jiān) 宮苑碩：
我們現(xiàn)在的訂單已經(jīng)排到11月底，以現(xiàn)在的訂單情況來看，確實是供不應(yīng)求的狀態(tài)。
宮苑碩告訴記者，國內(nèi)的苜蓿草進入越冬的時候，進口的需求量就會增大。今年來看，苜蓿草的價格也有了明顯變化。
某企業(yè)銷售總監(jiān) 宮苑碩：
現(xiàn)在在港口高品質(zhì)的苜蓿草的價格每噸在4000-4500元左右的裝車價，去年同期價格在3200元-3300多元，每噸漲了1000元左右。
數(shù)據(jù)顯示，2022年1-4月，我國進口苜蓿干草累計53.16萬噸，占干草進口量的91.4%，同比增長27.4%，平均到岸價449.50美元/噸，同比上漲26.2%。今年2月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《“十四五”全國飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，其中明確：到2025年，全國優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)量達到9800萬噸，優(yōu)先發(fā)展苜蓿等市場急需的優(yōu)質(zhì)飼草。業(yè)內(nèi)人士表示，初步測算，要確保牛羊肉和奶源自給率的目標，優(yōu)質(zhì)飼草需求總量超過1.2億噸。
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