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記者 景中原　通訊員 張春建 周金高

時下，正是辣椒采摘時節(jié)。近日，記者走進上蔡縣韓寨鎮(zhèn)康湖村辣椒種植地，百畝辣椒迎來了豐收季。田地里一個個紅艷艷的辣椒垂掛枝頭，十分惹人喜愛。辣椒種植大戶、上蔡縣睿昌種植合作社負(fù)責(zé)人康文遠(yuǎn)帶領(lǐng)著十幾名工人正忙著采摘鮮紅的辣椒。

康文遠(yuǎn)介紹，2020年以來，他一直從事辣椒種植產(chǎn)業(yè)，采取“合作社+農(nóng)戶”的模式，在康湖村流轉(zhuǎn)土地發(fā)展辣椒種植，效益不錯。

石秀榮是康湖村村民，由于年齡偏大外出務(wù)工不便就留守在家，她在合作社采摘辣椒，讓她在家也有收入。據(jù)石秀榮介紹，她一天能摘200多斤，一斤5角錢，可以掙到100多元錢。

據(jù)了解，韓寨鎮(zhèn)每年都定期舉辦辣椒種植技術(shù)培訓(xùn)班，邀請專家到田間地頭進行技術(shù)指導(dǎo)，重點對辣椒種植的方法、病蟲害的防治、肥料的使用、大棚的管護等進行講解，解決農(nóng)民遇到的技術(shù)難題。

“近年來，韓寨鎮(zhèn)大力調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，通過‘支部引領(lǐng)+合作社+農(nóng)戶’的發(fā)展模式，采取‘統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一銷售’的生產(chǎn)模式，共同發(fā)展辣椒種植。”該鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長周大勇說，辣椒產(chǎn)業(yè)不僅豐富了老百姓的“菜籃子”，也鼓起了農(nóng)民的“錢袋子”。下一步，該鎮(zhèn)將持續(xù)深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，大力發(fā)展“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”的富民興村產(chǎn)業(yè)部署，在農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)種植上下功夫，積極探索出一條適銷對路的農(nóng)特產(chǎn)品深加工路徑，讓群眾在農(nóng)特產(chǎn)品種植、加工這片希望的田野上收獲更多幸福感。

關(guān)鍵詞： 農(nóng)特產(chǎn)品 發(fā)展模式 技術(shù)指導(dǎo)