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2月7日，泌陽縣郭集鎮(zhèn)市場監(jiān)管所工作人員深入鎮(zhèn)域范圍內(nèi)的學校進行食品安全檢查，全力筑牢學校食品安全防線，用心護航春季開學“第一餐”。
檢查人員先后來到鎮(zhèn)中心小學、付金川小學、楊樹崗幼兒園等17個學校，重點查看主體資質(zhì)證明、食品安全管理制度落實情況、食品安全專職管理員配備情況、食物中毒預防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓、環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、原料采購、食品儲存、加工制作、銷售供餐、食品添加劑使用、餐具清洗消毒、“三防”設施、留樣及餐廚廢棄物管理等是否符合規(guī)范要求?，F(xiàn)場下達責令改正通知書7份，要求學校限時整改，同時要求學校提高對食品安全的重視程度，杜絕敷衍。
“我們小學平時采購食品都嚴格落實索證索票及進貨查驗制度，并定期對食品的保質(zhì)期限、貯存條件以及標簽信息等內(nèi)容進行詳細檢查。開學前，我們從食材采購、加工程序、環(huán)境衛(wèi)生、人員管理、營養(yǎng)搭配等各個環(huán)節(jié)都進行了一次自查，堅決把食品安全作為重中之重，服務好師生。”黑土魏小學校長王轉(zhuǎn)說。
每一份餐食都是責任。下一步，郭集鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將繼續(xù)堅持問題導向，發(fā)揮職能作用，主動作為，加大校園食堂食品安全監(jiān)督檢查力度，保證師生每天的飲食安全,防患于未然,讓孩子健康成長、讓老師安心教學、讓家長滿意放心。
