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【手中有糧】“大食物”托起舌尖上的“小幸福”-當前播報

2023-02-14 14:25:23

黨的二十大報告提出要“樹立大食物觀”,河南積極發(fā)展設施農(nóng)業(yè),構(gòu)建多元化食物供給體系,努力讓“中國飯碗”裝得更豐富、吃得更健康。

河南廣電大象新聞記者 孫旭:看我手上的番茄,聞起來清香撲鼻,看我身旁的藤蔓,大部分都長到了5米多高,下面結(jié)滿了密密麻麻的番茄。這是一座擁有400多項專利技術的蔬菜工廠,用發(fā)電廠產(chǎn)生的二氧化碳棚內(nèi)的農(nóng)作物提供氣體肥料,這也是全國獨創(chuàng)使用該技術的設施農(nóng)業(yè)企業(yè)。


(相關資料圖)

新鄉(xiāng)市輝縣水木孟電富碳蔬菜工廠負責人 王曉慶:通過計算機精密的計算,我們每一顆番茄所需要的光照水份,尤其是光合作用需要的二氧化碳的數(shù)量,就可以讓我們的農(nóng)作物的產(chǎn)量更高,芳香值和口感更好。

河南廣電大象新聞記者 孫旭:通過智慧化的精準調(diào)控,工廠的水和肥料全部可循環(huán)利用,避免了土壤病害的影響,土地、水等節(jié)約率都在90%以上。實現(xiàn)了棚內(nèi)番茄的收獲期,從普通的一個半月延長到12個月。

新鄉(xiāng)市輝縣水木孟電富碳蔬菜工廠工作人員 馮鵬飛:每畝產(chǎn)量可以達到大田的30倍到50倍,可以節(jié)約大量的耕地來生產(chǎn)糧食。

向設施農(nóng)業(yè)要食物,探索發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)、植物工廠,可以有效緩解農(nóng)業(yè)土地稀缺的瓶頸約束。同時,河南還堅持用最嚴謹?shù)臉藴蕪娀称钒踩芾?,確保大家吃得健康。

牧原食品股份有限公司工作人員 余倩倩:我現(xiàn)在是在牧原集團樓房豬舍前,這里的每一頭豬都有30多款智能養(yǎng)豬機器為它們服務,如智能巡檢、智能飼喂、智能環(huán)控等。數(shù)字化和信息化覆蓋了從養(yǎng)殖到屠宰的所有環(huán)節(jié),全程可知可控可追溯,確保出欄生豬的肉質(zhì)安全。

牧原食品股份有限公司豬舍研發(fā)工程師 周耀昌:每棟樓采用最新一代的空氣過濾豬舍,外部空氣經(jīng)過進風端4層過濾,進入到豬舍,有效攔截空氣中的病毒,豬舍空氣質(zhì)量可以與ICU病房的相媲美。

好空氣、好飼料、好水、好環(huán)境,智能設備養(yǎng)出來的每一頭豬都非常健康。

牧原食品股份有限公司品控部總監(jiān) 周蘭蘭:我們將升級全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化品質(zhì)管理,嚴格把控質(zhì)量,用生命守護品質(zhì),讓人們吃上放心豬肉。

踐行大食物觀,河南緊緊守好“面袋子”,拎好“菜籃子”,抓好“油瓶子”,穩(wěn)住“肉盤子”和“奶罐子”,全方位多途徑開發(fā)食物資源。多年來,河南油料產(chǎn)量全國第一,蔬菜產(chǎn)量全國第二,是全國五大糧食凈調(diào)出省之一,乳品年加工能力全國前三,生豬出欄數(shù)全國第一,河南正在用豐富多樣的 “大食物”,托起舌尖上的“小幸?!薄?/p>

河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長 孫巍峰:我省將充分發(fā)揮各地資源優(yōu)勢,因地制宜支持設施瓜菜發(fā)展,以50個蔬菜生產(chǎn)大縣為重點,有計劃開展老舊設施的改造提升;以豬禽、牛羊、魚蝦等畜禽水產(chǎn)為重點,發(fā)展集約化養(yǎng)殖,加快構(gòu)建多元化食物供給體系,更好滿足人民群眾美好生活的需求。

關鍵詞: 設施農(nóng)業(yè) 股份有限公司 新聞記者