(資料圖)
陳辛城
節(jié)日如約而至,由驚蟄、清明、谷雨到小滿、芒種,立春到立夏;由吃到新蒜、桃子、杏兒、西瓜,到小麥成熟、收割,人們體會著收獲的喜悅,享受著自然的饋贈,端午節(jié)應時到來。
片片粽葉歲月長,黏黏粽子口口香。6月初放假在家,和妻女逛超市時,我在冰柜前看到了各式各樣的粽子,隨手買了一兜,連著吃了兩個早上還沒吃完。我喜歡吃豆沙餡、紅棗餡的粽子,吃不慣肉餡的。
端午時節(jié),有一種對艾草的向往。去白云山時,妻子一眼就看到了山民在山下路邊晾曬的艾葉,我也想起小時候在老家點燃艾葉后的氤氳之氣,把蚊子熏得四散逃離?,F在每年的端午,妻子都會買艾葉,一些放家門口驅蚊,一些煮水給閨女洗澡。艾草生長在山野、溝壑,默默無聞卻散發(fā)濃烈的香氣,有祛濕、散寒、止血等功效。
端午登高,找尋蒼龍飛升。坐著觀光車到白云山半山腰,一路拾級而上,來到天中最高峰(983米)。站在白云山頂,北望板橋湖,西看銅山湖,云霧茫茫,天高地闊,天上白云繚繞,偶呈“龍”形。
端午時節(jié),吃粽子、插艾葉、登山觀云、臨水聽濤,或許是對屈原的紀念,或者說是有端午情結。
記得小時候過端午節(jié),早上還正迷迷糊糊地睡覺時,就被鄰居嫂子用蘸了“黃水”的手指戳了耳朵。當我感到耳朵里有涼涼的、黏黏的東西驚駭不已時,嫂子便笑著說,趕緊起來吧,太陽曬著屁股了。為什么用“黃水”抹耳朵呢?據說,這樣小蟲子就不會鉆耳朵了,身上凡是有“窟窿兒眼”的地方都得抹。香包早就戴到脖子上,有的小孩戴幾個,聞起來香香的,造型很新奇,又能驅除小蟲,孩子們都很喜歡。五彩絲線也早綁到手脖和腳脖上,當時大人說蛇怕五彩線,戴五彩線是為了防蛇。孩子們才不管它呢,大人讓咋弄就咋弄唄,反正五彩線很好看。吃早飯的時候,餐桌上比平時多了煮雞蛋、煮蒜瓣,粽子是沒有的——端午正趕上農忙時節(jié),家里大人在地里勞作,印象中家里沒有包過粽子,偶爾會有粽子但不會太多,只能嘗一兩個。煮雞蛋可以吃兩三個,小時候只愛吃蛋白,不愛吃蛋黃;煮蒜瓣很多,只是煮熟的蒜瓣味道怪怪的,感覺不好吃。看到富裕人家成盆的雞蛋和粽子可以隨便吃,非常羨慕。
現在,每年的端午,岳母都會包些粽子、煮些茶雞蛋吃,凡是有的習俗她都會做到,讓我很是欣慰。正值夏日,日光正好,美味的粽子、清新的艾葉,讓人心情舒暢。
端午節(jié)是一個燦爛的節(jié)日,吃粽子、掛艾草,是繼承,也是傳承;端午節(jié)是一個歡騰的節(jié)日,6月16日至18日,駐馬店市在人民公園舉行首屆龍舟文化節(jié),展示駐馬店形象,傳承傳統(tǒng)文化。人生就像劃龍舟,不進則退,傳統(tǒng)文化在節(jié)日中顯得更加豐盈。
愿你端午安康!希望所有粽子都是開心的味道!
關鍵詞: